Trattoria di Via Serra

La Trattoria di Via Serra es un pequeño y acogedor restaurante en Bolonia, conocido por su ambiente cálido y sus deliciosos platos locales. Situado en Via Luigi Serra 9/b, este establecimiento es un lugar maravilloso para descubrir los sabores tradicionales de la cocina italiana en un entorno confortable. El orgullo de la casa radica en los platos elaborados con ingredientes frescos y regionales, muchos de los cuales provienen de proveedores de larga data con los que los propietarios, Tommaso y Flavio, mantienen una estrecha colaboración.

La Historia

La fundación de la Trattoria sigue a la exitosa década del Osteria del Sole, otra institución gastronómica que acogió a muchos clientes satisfechos durante sus diez años de existencia. Con mucha pasión y dedicación, los propietarios crearon un nuevo hogar para su cocina, que, con aproximadamente 35 asientos en tres encantadoras salas, ofrece un espacio tanto para una comida íntima como para reuniones amistosas. El encanto rústico con suelos y paredes de madera define el carácter del restaurante, que es simple pero acogedor.

Los Platos

El menú de la Trattoria di Via Serra ofrece una variedad de platos italianos tradicionales que impresionan por su frescura y autenticidad. Cabe destacar especialmente las pastas caseras, como los Tortellini en Brodo y los Tagliatelle, que son descritas regularmente como "fantásticas" por los clientes. Entre otros platos destacados, se encuentran los delicados Gnocchi con Espárragos y los ricos platos principales elaborados con amor y cuidado. La carta de vinos está cuidadosamente seleccionada y ofrece una amplia gama de vinos exquisitos que complementan perfectamente la experiencia culinaria.

Horarios de Apertura y Reservas

La Trattoria está abierta de martes a sábado, con cocina activa de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:45. El restaurante está cerrado los lunes y domingos. Una pequeña nota para los visitantes: se recomienda llegar a más tardar a las 18:45 para garantizar un lugar, ya que el restaurante puede llenarse rápidamente. Muchos clientes informan que disfrutaron de la agradable atmósfera en la que se sienten mimados y no apurados.

Costo y Accesibilidad

Los precios en la Trattoria di Via Serra son asequibles y reflejan la calidad de la comida. Para una comida deliciosa, a menudo no se gastan más de 20 a 30 euros por persona, ofreciendo una excelente relación calidad-precio. El restaurante es fácilmente accesible, y con una simple llamada al 051 631 2330, es posible aclarar cualquier pregunta o hacer una reserva.

Opiniones

Las opiniones de los clientes sobre la Trattoria di Via Serra son en su mayoría positivas. Muchos elogian el servicio amigable y sin pretensiones, que hace que la atmósfera del restaurante sea agradable y acogedora. Los platos, en particular las pastas, son descritos como "inolvidables", y muchos clientes recomiendan llegar temprano para garantizar una mesa. La calidad de la comida y del vino es constantemente apreciada, lo que hace de la Trattoria una parada obligatoria para cualquier amante de la cocina italiana en Bolonia.

Visita el sitio oficial para más información y ofertas actuales. ¡Entra en el mundo de la cocina italiana casera, preparada con amor y pasión!