Las Casuelas Terraza

Las Casuelas Terraza, un restaurant familial à Palm Springs, Californie, est une véritable oasis pour les amateurs de cuisine mexicaine avec une touche américaine. Situé à l'adresse 222 S Palm Canyon Dr, Palm Springs, CA 92262, États-Unis, l'établissement séduit non seulement avec ses plats délicieux, mais aussi avec une atmosphère accueillante et un charmant espace extérieur. Visitez leur site web à www.lascasuelas.com ou contactez-les par téléphone au (760) 325-2794.

Histoire

Les racines de Las Casuelas Terraza remontent aux années 1950, lorsque la famille Delgado a introduit ses premières recettes, inspirées des traditions culinaires de la matriarche Maria Fajardo. Leurs spécialités, préparées avec des pots en terre cuite originaux, sont rapidement devenues le point central de leur première ouverture de restaurant au centre-ville de Palm Springs. Avec une tradition culinaire qui s'étend sur quatre générations, Las Casuelas Terraza n'est pas seulement un restaurant, mais un morceau de l'histoire de Palm Springs.

Ambiance et équipements

Las Casuelas Terraza offre une ambiance unique, idéale pour des dîners détendus ou des réunions conviviales. L'espace extérieur comprend trois terrasses différentes : la Terraza calme et romantique avec une fontaine antique, le patio Palapa animé avec bar et piste de danse, ainsi que le patio Cantina intime. Ici, les invités peuvent dîner et danser sous les étoiles tout en savourant les délices de la cuisine mexicaine.

Plats et boissons

Le menu reflète les riches traditions culinaires de la famille, y compris une variété de plats mexicains classiques qui raviront tous les palais. Les salsas et guacamoles fraîchement préparés sont particulièrement appréciés comme accompagnement parfait des plats principaux. Les portions sont généreuses et ravissent à la fois les affamés et les gourmets. Un point fort particulier est la sélection de plus de 100 variétés de tequila, à déguster ou à utiliser dans des cocktails passionnants.

Coûts et expérience

Bien que certains invités notent que les prix peuvent être légèrement élevés, la qualité des plats et l'excellent service sont souvent loués. La plupart des avis s'accordent à dire que l'ambiance et l'énergie du personnel enrichissent considérablement l'expérience. Pendant les heures de pointe, les serveurs sont très attentifs, veillant à ce que les invités se sentent à l'aise et bien pris en charge.

Avis

Les clients de Las Casuelas Terraza sont généralement ravis de l'incroyable ambiance, du service amical et de la nourriture savoureuse. Bien que certains aient trouvé le guacamole un peu trop granuleux et aient qualifié les prix de élevés, beaucoup louent la grande variété de plats et l'excellente qualité des mets. L'énergie de l'équipe de service, qui impressionne par son service amical et respectueux, est particulièrement mise en avant. La musique live et les événements spéciaux le week-end contribuent également à faire de chaque visite une expérience inoubliable.