Cafe Sole

Bienvenue au Cafe Sole, un trésor caché à Key West, Floride, offrant une expérience culinaire inégalée aux gourmets depuis 1995. Dans une ambiance charmante et romantique, le chef John Correa et son équipe servent une cuisine créative franco-caribéenne. Ici, les ingrédients locaux sont habilement travaillés pour créer des plats qui ravissent autant les yeux que le palais.

Ambiance et atmosphère

Le Cafe Sole est situé au 1029 Southard Street, loin des foules touristiques typiques, ce qui en fait une destination prisée par les habitants et les visiteurs à la recherche d'une expérience authentique à Key West. La décoration dégage une chaleur et une intimité – idéale pour un dîner romantique ou une célébration spéciale. Les places en extérieur invitent à profiter des douces nuits de Floride tout en savourant les délicieuses saveurs provenant de la cuisine.

Offre culinaire

Le menu du Cafe Sole est un véritable festin pour les fins palais. Parmi les plats signatures, on retrouve le Hog Snapper, préparé avec une sublime zabaglione au poivron rouge. D'autres plats phares incluent le Canard à l'Orange et la Bouillabaisse de Homard – des mets qui allient le meilleur de la cuisine française aux saveurs des Caraïbes. Pour les végétariens, le restaurant propose également de délicieuses options et une sélection raffinée de desserts, y compris le légendaire Key Lime Pie, dont la fraîcheur et la crémeux laissent un souvenir inoubliable.

Choix de vins

La carte des vins est tout aussi remarquable. Avec une variété de vins internationaux, chacun y trouve son compte. Les experts de la maison se feront un plaisir de vous aider à choisir le vin parfait qui complétera vos plats et enrichira votre expérience au Cafe Sole.

Informations tarifaires

Les prix au Cafe Sole sont modérés à élevés, reflétant la qualité et la fraîcheur des aliments. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout le week-end et lors d'occasions particulières, pour éviter toute déception.

Horaires d'ouverture

Cafe Sole est ouvert tous les jours de 17h00 à 22h00, vous offrant la possibilité de dîner dans un cadre enchanteur en soirée.

Avis

Les expériences des clients au Cafe Sole sont unanimement positives. Beaucoup de visiteurs louent le service de haute qualité et l'atmosphère conviviale. Les plats savoureux, notamment le Hog Fish et le Key Lime Pie, sont souvent qualifiés des meilleurs dans leur catégorie. Il semble que chaque bouchée soit préparée avec amour, et l'engagement du personnel laisse une impression durable. Les clients recommandent fortement de réserver à l'avance, car le restaurant est souvent très fréquenté.

Pour plus d'informations, visitez le site officiel : Cafe Sole ou contactez le restaurant par téléphone au : (305) 294-0230.