
Horario de Apertura
Copley's en Palm Canyon
Sumergido en la fascinante historia de Palm Springs, Copley's en Palm Canyon se encuentra en una parte de la antigua propiedad de Cary Grant. Este oasis de restaurante romántico no solo está caracterizado por su ubicación en un edificio histórico, sino también por su exquisita cocina estadounidense, combinada con influencias tropicales y europeas. Si busca una experiencia culinaria inolvidable, está en el lugar correcto.
Ambiente y atmósfera
El ambiente en Copley's es tanto elegante como acogedor. La posibilidad de cenar al aire libre en la terraza, mientras disfrute de la vista de las majestuosas montañas, puede considerarse como la guinda del pastel para una noche perfecta. El restaurante irradia una atmósfera romántica, ideal tanto para cenas íntimas como para reuniones de negocios. Imagine sentarse junto a una fuente burbujeante, mientras la suave brisa de la noche juega alrededor de su mesa.
Experiencia culinaria
El menú de Copley's está diseñado bajo la dirección del chef ejecutivo Andrew Copley, quien cuenta con una impresionante carrera de 20 años en la gastronomía. Los platos varían desde aperitivos de temporada hasta principales perfectamente preparados, que deleitan tanto a los amantes de la carne como a los aficionados al pescado. Un atractivo especial es el Prime New York Steak, que a menudo se describe como inolvidable. También hay opciones para vegetarianos, aunque la selección es limitada.
Precios y reservas
Copley's ofrece un rango de precios que refleja la experiencia culinaria ofrecida. Se recomienda reservar con anticipación, especialmente si planea visitar durante las codiciadas horas de la tarde, para asegurarse una de las mejores mesas en la terraza. El horario del restaurante comienza diariamente a las 17:30 horas, y se sugiere aprovechar esta oportunidad para presenciar la puesta de sol sobre Palm Springs.
Reseñas
Los visitantes de Copley's en Palm Canyon destacan particularmente la belleza del lugar y la calidad de los alimentos. Muchos describen al personal como amigable y accesible, lo que contribuye al confort general. Mientras que la mayoría de los huéspedes elogian los deliciosos platos, incluyendo la innovadora opción de tofu y la jugosa carne, algunos celebran la excelencia de la selección de vinos. Sin embargo, hay algunas señales de que la selección para vegetarianos y veganos es limitada, lo que algunos huéspedes consideran mejorable. En general, la experiencia positiva prevalece, tanto en comida como en atmósfera.
Para más información o para hacer una reserva, visite la página web de Copley's o llame al (760) 327-9555.

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