Bofinger
Credit:  Bofinger

Horario de Apertura

lunes:12:00–15:00,
martes:12:00–15:00,
miércoles:12:00–15:00,
jueves:12:00–15:00,
viernes:12:00–15:00,
sábado:12:00–15:30,
domingo:12:00–15:30,

Más Información

Bofinger

En el corazón de París, entre la bulliciosa Place de la Bastille y la pintoresca Place des Vosges, se encuentra el Bofinger, una de las braserías más famosas y célebres de la ciudad. Esta institución celebra la cocina alsaciana tradicional y ofrece un ambiente impresionante que transporta a los huéspedes a tiempos pasados. El grandioso interior de estilo Belle Époque es para muchos una razón para venir y dejarse hechizar por la atmósfera. Las magníficas decoraciones y el alto techo crean una experiencia gastronómica única que no olvidarás fácilmente.

Historia y Ambiente

La Brasserie Bofinger fue fundada en 1864 y desde entonces ha hecho un nombre para sí misma. Su arquitectura histórica y su opulento estilo la convierten en una de las braserías más bellas de París. Las delicias culinarias seleccionadas se sirven en un marco exquisito que irradia tanto elegancia como comodidad. Los visitantes se sienten rápidamente a gusto y pueden disfrutar de la diversidad de la cocina alsaciana con una copa de vino, mientras son rodeados por el bullicio y la alegría del ambiente.

Puntos Culinarios Destacados

El menú en Bofinger es variado y ofrece tanto clásicos franceses como tradicionales alsacianos. El restaurante es especialmente conocido por su Choucroute casera, considerada una de las mejores en París. Aquí puedes elegir un delicioso plato de mariscos, acompañado de pan recién horneado. Además de los platos salados, también hay deliciosos postres como el Soufflé au Grand Marnier, que cierra la velada a la perfección. La combinación de calidad y tradición atrae a amantes de la comida de todo el mundo y invita a deleitarse.

Comentarios de Clientes

Reseñas

Las experiencias de los huéspedes en Bofinger son en su mayoría positivas. Muchos elogian la impresionante atmósfera y la exquisita decoración de la brasería. La calidad de la comida se destaca a menudo, especialmente la Choucroute y los mariscos, que varios comensales mencionan como un verdadero punto culminante. El amable y servicial servicio de los camareros contribuye a la cálida atmósfera, lo que muchos encuentran especialmente agradable. Sin embargo, también hay voces que expresan decepción por los tiempos de espera para los platos y la calidad de algunos de ellos. A algunos huéspedes les pareció que la comida no estaba a la altura del alto nivel de precios, lo que hace variar las valoraciones. A pesar de estos puntos críticos, Bofinger sigue atrayendo a muchos visitantes y es considerado por muchos como una experiencia inolvidable en París.

Información Práctica

La brasería está abierta todos los días y ofrece cenas hasta altas horas de la noche, ideal para los noctámbulos y los asistentes al teatro. La accesibilidad también es sencilla, ya que la estación de metro Bastille se encuentra a solo unos minutos a pie. Para aquellos que lleguen en coche, hay varias opciones de estacionamiento en las cercanías. Los precios son adecuados al nivel elevado, pero ofrecen una buena relación calidad-precio por la calidad y la experiencia ofrecidas.

Si buscas un lugar especial en París para disfrutar de la cocina alsaciana tradicional en un entorno impresionante, entonces el Bofinger es la elección perfecta. ¡No olvides reservar con antelación para asegurarte un lugar en esta popular brasería!

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