Restaurant Carnivore

Le Restaurant Carnivore à Nairobi, au Kenya, est un véritable paradis pour les amateurs de viande et propose une aventure culinaire sans pareille depuis son ouverture en 1980. Situé sur la route Langata, près de l'aéroport Wilson, ce restaurant offre une sélection extraordinaire de plats de viande traditionnels et exotiques préparés dans le style Maasai traditionnel sur des feux de charbon ouverts. L'ambiance rustique, combinée à une atmosphère animée, crée une expérience inoubliable.

Concept Unique

Le concept du Restaurant Carnivore est simple : si vous avez faim, vous êtes au bon endroit. Le restaurant propose un généreux buffet "à volonté" où une variété de viandes est servie directement à table de manière traditionnelle africaine. Du bœuf, de l'agneau, du porc et du poulet aux options plus exotiques comme le crocodile et l'autruche — aucun amateur de viande ne sera déçu ici. La collaboration entre les chefs et le personnel de service, qui servent des brochettes de viande préparée délicieusement tout au long du repas, ajoute à l'atmosphère et aux expériences offertes aux invités.

Ambiance et Atmosphère

Avec son design ouvert et un intérieur rustique mais accueillant, le Carnivore invite les visiteurs à se détendre et à profiter de l'expérience. Devant le restaurant, il y a un grand grill en bois où les différentes viandes sont grillées. La douce musique en arrière-plan offre un cadre agréable, tandis que le personnel amical et attentif s'assure que tous les invités sont bien pris en charge. Le mélange coloré de locaux et de touristes favorise un sens de la communauté et des échanges, faisant du restaurant une destination populaire.

Menu et Boissons

Les offres culinaires incluent une variété de plats d'accompagnement qui complètent les plats principaux. Une sélection colorée de salades, d'accompagnements de légumes et de diverses sauces garantit que tous les palais sont satisfaits. Le point fort est les cocktails Dawa savoureux, une boisson populaire sur place qui combine des saveurs fraîches de citron vert, de miel et de vodka, considérée comme un accompagnement idéal des plats de viande copieux.

Coût et Réservations

Les visiteurs peuvent s'attendre à des prix modérés. Le buffet coûte environ 4800 KSH par personne, ce qui représente un excellent rapport qualité-prix pour la qualité et la variété offertes. Les réservations sont fortement recommandées, surtout les week-ends et les jours fériés, car le restaurant devient souvent très fréquenté. Les réservations peuvent être facilement effectuées via le site web du restaurant ici.

Avis

Les avis des clients concernant le Restaurant Carnivore sont globalement très positifs. Beaucoup louent la variété et la qualité des plats de viande, en particulier les options exotiques qui offrent une expérience culinaire audacieuse. Certains clients ont noté que les équipes de service étaient très amicales et attentives, ce qui a enrichi l'expérience globale. Cependant, il y a également eu quelques critiques, notamment concernant les longs temps d'attente lors de jours particulièrement chargés et les rencontres imprévues avec des chats dans le restaurant, qui ne plaisent pas à tout le monde. Dans l'ensemble, le Restaurant Carnivore demeure un incontournable pour quiconque souhaite découvrir la cuisine kenyane et ses expériences gustatives uniques.