Astrid y Gastón

Une expérience culinaire à San Isidro, Pérou

Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique exquise à San Isidro, au Pérou, Astrid y Gastón est l'endroit parfait pour vous. Situé au 290 Av. Paz Soldán, San Isidro 15073, ce restaurant élégant propose une excellente sélection de plats régionaux à base de poisson et de viande, accompagnés d'un choix raffiné de cocktails et de vins.

Histoire et concept

Astrid y Gastón raconte une histoire d'amour qui a commencé à Paris. Les deux protagonistes, Astrid et Gastón, ont étudié la cuisine là-bas et ont rêvé ensemble de leur propre restaurant. Ce rêve est devenu réalité en 1994 lorsqu'ils ont ouvert les portes de leur premier établissement à Lima, dans une charmante vieille villa à Miraflores. La philosophie du restaurant combine la tradition de la cuisine péruvienne avec une créativité contemporaine, ce qui entraîne une expérience culinaire inoubliable.

Ambiance et atmosphère

Le lieu est à la fois stylish et accueillant, avec un design unique qui reflète l'histoire de la maison et l'art de la cuisine. La terrasse offre un espace extérieur relaxant, parfait pour un dîner sous les étoiles. Attention cependant : il peut faire un peu frais le soir, prévoyez en conséquence. Si vous recherchez une expérience spéciale, les salons privés sont un excellent choix pour des occasions particulières.

Plats et boissons

Le menu est un hommage à la cuisine péruvienne, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. Les plats ne sont pas seulement délicieux, mais aussi un régal pour les yeux. Commencez votre aventure culinaire avec l'un des cocktails exquis, suivi d'un choix parmi les meilleurs plats, comme les coquilles Saint-Jacques à la manière de Cantuarias, souvent recommandées par les invités. La sélection de vins est également remarquable et à ne pas manquer.

Prix et réservations

Les prix sont dans la fourchette supérieure des prix moyens, ce qui reflète la qualité et le service. Pour optimiser l'expérience, nous recommandons de réserver à l'avance. Surtout à l'heure du déjeuner, il est plus calme et plus facile d'obtenir une table. Visitez la page de réservation pour sécuriser une place et vous préparer à une expérience inoubliable.

Horaires d'ouverture

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner. Les horaires précis sont :

• Déjeuner : 13h00 à 15h30
• Dîner : 19h00 à 23h00
• Dimanche : 12h00 à 16h00

Avis

Les clients sont ravis de leurs expériences chez Astrid y Gastón. Beaucoup louent le service exceptionnel, toujours prêt à faire des recommandations et à expliquer les plats. La communication aisée en anglais est particulièrement appréciée, ce qui est un avantage pour les visiteurs internationaux. L'ambiance est jugée unique et particulièrement appréciée, de nombreux invités se remémorant la riche histoire du lieu. Bien qu'il y ait quelques critiques mineures, comme la température de certains plats, la plupart des visiteurs semblent impatients de revenir et de savourer cette délicieuse cuisine.