Dolores mais vous pouvez m'appeler Lolita

Bienvenue chez Dolores mais vous pouvez m'appeler Lolita, un charmant restaurant au cœur du quartier de Brickell à Miami. Ici, vous découvrirez une fusion de cuisines internationales servie dans un espace unique avec une vue imprenable sur la skyline de la ville. Ce bijou culinaire n'est pas seulement un lieu pour manger, mais une expérience que vous n'oublierez pas de sitôt.

Histoire et ambiance

Le restaurant a des racines datant de 1923, lorsqu'il a été fondé comme la caserne de pompiers n° 4. Ce site historique, construit dans un style méditerranéen rénové, est aujourd'hui un bâtiment impressionnant figurant au Registre national des lieux historiques. Après de nombreuses années de transformation en une salle à manger moderne et un rooftop tendance offrant une vue sur la jungle urbaine de Miami, il est devenu un lieu de rencontre pour les gourmets et les noctambules. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, créant le cadre parfait pour un dîner inoubliable.

Points forts culinaires

Le menu est un véritable festin pour les sens, offrant un mélange d'influencesespagnoles, italiennes et américaines. De la paëlla aux fruits de mer et au poulet à l'argentin Churrasco, il y a quelque chose à découvrir pour chaque palais. Les délicieuses entrées comme les croquettes au jambon Serrano et les petits pains au maïs fraîchement cuits sont incontournables. Pour une touche sucrée, le dessert vanté comme « le meilleur gâteau au chocolat du monde » fond littéralement en bouche.

Expériences et service

Les avis des anciens clients donnent un aperçu de la variété des expériences que l'on peut attendre ici. Beaucoup louent l'engagement du personnel, qui est amical, attentif et entièrement dédié à faire en sorte que les clients se sentent à l'aise. De nombreux rapports soulignent les recommandations de plats et le professionnalisme de certains serveurs qui contribuent à faire de la soirée une expérience inoubliable. En particulier, Armando est décrit comme exceptionnel, son soutien et son expertise enrichissant considérablement l'expérience.

Informations importantes

• Adresse : 1000 S Miami Ave, Miami, FL 33130, USA
• Horaires d'ouverture : Du lundi au mercredi de 11h30 à 23h00 ; Du jeudi au samedi de 11h30 à 24h00 ; Le dimanche de 10h00 à 23h00
• Téléphone : (305) 403-3103
• Site Web : passionrestaurantgroup.com/restaurants/dolores-lolita/

Conclusion

Dolores mais vous pouvez m'appeler Lolita est plus qu'un simple restaurant ; c'est une expérience pour tous les sens. La combinaison d'une ambiance vivante, de plats délicieux et d'un service exceptionnel en fait une destination incontournable pour chaque visiteur de Miami et en particulier pour la communauté LGBTQ+, qui peut y ressentir ouverture et acceptation. Que vous planifiez un dîner romantique, une rencontre conviviale entre amis ou une célébration pour une occasion spéciale, vous serez entre de bonnes mains ici. Ne manquez pas l'occasion de visiter ce paradis culinaire !

Avis

Les témoignages des clients vont d'évaluations très positives à quelques opinions partagées. De nombreux rédacteurs soulignent l'excellente qualité des plats et la disponibilité des serveurs qui contribuent à optimiser l'expérience. Cependant, il y a eu également des rapports de malentendus initiaux concernant le service, qui ont rapidement été résolus grâce à l'hospitalité et au professionnalisme de la direction et de l'équipe. En fin de compte, les avis positifs l'emportent sur les critiques, et de nombreux clients recommandent le restaurant pour ses plats savoureux et son ambiance charmante.