Cuisine Tamarinde

Bienvenue au Cuisine Tamarinde, un restaurant indien élégant à Soho, Londres, qui combine culture culinaire sociale avec des plats créatifs. Cette oasis culinaire est située sur Wardour Street, à quelques pas des rues animées du célèbre quartier. Vous y trouverez une atmosphère accueillante qui réinterprète la cuisine de rue indienne traditionnelle tout en restant moderne et accessible.

L'expérience culinaire

Le Cuisine Tamarinde propose une sélection alléchante de petits plats communautaires, idéaux pour partager. Des kababs Awadhi juteux aux currys crémeux du sud de l'Inde, le menu rend hommage à la riche diversité culinaire de l'Inde. Chaque plat est préparé avec soin pour présenter les saveurs et les textures des différentes régions, et les chefs utilisent des techniques modernes pour affiner l'expérience. Les spécialités comme le homard Malabar et les tendres côtelettes d'agneau, préparées avec une délicieuse marinade, sont recommandées.

Ambiance élégante

L'intérieur du Cuisine Tamarinde, conçu par Russell Sage Studio, combine élégance moderne et éléments indiens traditionnels. Les lignes raffinées et la lumière chaleureuse créent une atmosphère accueillante, idéale pour un dîner romantique ou une rencontre conviviale entre amis. L'association du style indien classique et du design moderne fait de chaque repas une expérience unique.

Coûts et réservations

Bien que les prix puissent être un peu élevés pour des visites régulières, la qualité des plats justifie le coût. Une visite au Cuisine Tamarinde est plus qu'un simple repas – c'est une expérience culinaire qui mérite d'être célébrée. Le restaurant recommande de réserver via son site web ou par téléphone au 020 7287 4243. Les horaires d'ouverture varient, mais il y a des déjeuners le week-end et des dîners du lundi au dimanche.

Une équipe sympathique

La qualité du service est souvent complimentée, bien que certains clients fassent des commentaires sur l'attention du personnel. Il est largement apprécié que les employés soient amicaux et serviables, contribuant ainsi à l'expérience positive au Cuisine Tamarinde. Toutefois, il peut parfois y avoir une pression à commander davantage, ce qui est perçu comme un inconvénient par certains clients.

Avis

Les opinions des clients sont dans l'ensemble positives. De nombreux visiteurs sont ravis de la qualité culinaire des plats et de l'atmosphère agréable. Certains mettent en avant les excellents cocktails et le cadre charmant, tandis que d'autres louent le vaste menu fixe. Cependant, il y a aussi quelques critiques concernant la rapidité du service et la pression à commander des suppléments. Dans l'ensemble, la plupart recommandent de visiter le Cuisine Tamarinde pour une occasion spéciale ou une soirée unique à Londres.

Pour plus d'informations et pour réserver une table, visitez le site officiel : Cuisine Tamarinde.