Le Restaurant Iguana & Bar à Tequila

Au cœur de Puerto Vallarta, dans l’élégante Casa Kimberly, se trouve le Restaurant Iguana & Bar à Tequila. Ce bijou gastronomique allie une vue imprenable sur la baie de Banderas à des délices culinaires qui marient harmonieusement cuisine mexicaine traditionnelle et gastronomie moderne. L'architecture reflète le charme colonial, complété par une décoration époustouflante qui dégage une élégance intemporelle.

Ambiance et Situation

Le restaurant est conçu dans un style ouvert, permettant de profiter des douces brises côtières et de la magnifique vue sur la ville. Avec ses murs rétractables, l'intérieur s'intègre parfaitement à l'extérieur, où vous êtes entouré d'un jeu d'eau apaisant et de palmiers fournissant de l'ombre. Le décor soigné, comprenant des lustres en cristal, crée une ambiance agréable et intime. Ici, le dîner devient une expérience inoubliable.

Expérience Culinaire

Le menu est un voyage exquis à travers la cuisine mexicaine, mettant en avant des ingrédients saisonniers et locaux. Certains plats sont plutôt traditionnels, tandis que d'autres présentent une touche moderne qui ravie les papilles. Le restaurant est renommé pour ses excellentes entrées, souvent décrites comme les points culminants du repas. Une attention particulière est accordée à la sélection de tequila et de mezcal au bar à tequila, qui propose un nombre considérable de marques rares et de haute qualité.

Événements et Divertissements Live

Un point fort du Restaurant Iguana est les spectacles de mariachi en direct, qui ont lieu les lundis, mercredis et vendredis de novembre à avril. Les performances musicales créent une ambiance vivante et rendent la soirée inoubliable. La symphonie de musique, de cuisine exquise et de vues incroyables ensorcèle chaque invité.

Code Vestimentaire et Règles

Casa Kimberly attache une grande importance à l'apparence de ses invités. Une tenue formelle est requise, raison pour laquelle des vêtements de plage décontractés, des tenues de sport et des tongs ne sont pas autorisés. Cette règle contribue à maintenir une atmosphère élégante au restaurant. De plus, les enfants de moins de huit ans ne sont pas admis pour le repas, ce qui fait du restaurant une destination idéale pour des dîners romantiques ou des occasions spéciales.

Coûts

Le Restaurant Iguana est réputé pour sa cuisine de premier ordre et son excellent service, ce qui se reflète également dans les prix. Bien qu'il ne soit pas le restaurant le moins cher de Puerto Vallarta, les invités estiment que l'investissement en vaut chaque peso. Une soirée complète, comprenant des plats gastronomiques et des vins exquis, pourrait facilement devenir l'une des meilleures expériences de votre voyage.

Avis

Les retours des clients sur le Restaurant Iguana sont globalement positifs. De nombreux visiteurs rapportent une expérience inoubliable, incluant à la fois la vue splendide et le design raffiné. La nourriture est souvent décrite comme délicieuse, bien que traditionnelle. La musique live exceptionnelle, notamment les performances de mariachi, est fréquemment mentionnée comme un point fort. Cependant, certains invités auraient souhaité un menu plus varié. Dans l'ensemble, le Restaurant Iguana est considéré comme l'une des meilleures adresses culinaires de Puerto Vallarta, rendant une occasion spéciale inoubliable.