Cindy's Rooftop

Au cœur de Chicago, sur le toit de l'hôtel Chicago Athletic Association, se trouve Cindy's Rooftop - l'un des bars et restaurants sur le toit les plus en vogue de la ville. Ici, les visiteurs peuvent non seulement déguster des plats saisonniers exquis, mais aussi profiter d'une vue imprenable sur le Millennium Park et le scintillant lac Michigan. Cet endroit élégant allie une atmosphère accueillante à une offre culinaire excitante.

Historique et concept

Cindy's Rooftop a été créée dans le but d'offrir une expérience unique à Chicago. Le 13ème étage de l'hôtel est situé sous un impressionnant atrium en verre et se distingue par son design élégant. Le chef exécutif Kaleena Bliss, connu grâce à l'émission de télévision Top Chef, attache une grande importance aux ingrédients frais, locaux et de saison, qui sont présentés dans des plats créatifs. La combinaison de la gastronomie et des vues à couper le souffle est ici portée à un niveau parfait.

Restauration et boissons

Le menu de Cindy's propose une variété d'options allant du déjeuner et dîner au brunch et aux collations nocturnes. Le talent culinaire du chef Bliss se manifeste dans des plats qui ravissent les papilles et reflètent les saveurs locales, notamment du poisson frais, des légumes de saison et des cocktails créatifs. Les sandwichs au poulet frit coréen et les surprises maison sont particulièrement populaires. Pour les douceurs, la tarte aux pommes est un incontournable, souvent louée par de nombreux visiteurs.

L'atmosphère

Cindy's Rooftop offre non seulement des moments culinaires exceptionnels, mais aussi des expériences inoubliables grâce à une atmosphère animée et conviviale. Le décor élégant et les sièges confortables invitent à passer des heures détendues avec des amis ou des collègues. Dégustez un cocktail sous les étoiles et laissez-vous envoûter par les vues fascinantes. C'est l'endroit parfait pour profiter de la douce brise estivale de Chicago ou admirer l'éclat de la ville en hiver.

Horaires d'ouverture et réservations

Cindy's est ouvert du lundi au jeudi de 11h00 à 23h00, le vendredi jusqu'à minuit et le week-end de 10h00 à 23h00. En raison de la forte demande, il est recommandé de réserver à l'avance. Une réservation via RESY est nécessaire, en particulier pour les places prisées sur la terrasse. Veuillez noter que la période de réservation est de 15 jours.

Coûts et budget

La gamme de prix à Cindy's est modérée à élevée. La qualité des plats, la présentation et l'excellent service global se reflètent dans les prix. Pour un repas complet, y compris les boissons, comptez environ 50 à 100 USD par personne, selon le choix et le nombre de boissons.

Avis

Les visiteurs de Cindy's Rooftop apprécient surtout la vue exceptionnelle sur le Millennium Park et le lac Michigan, ainsi que la cuisine créative et savoureuse. Beaucoup louent le service attentif et l'atmosphère agréable. Cependant, il est à noter qu'aux heures de pointe, il faut s'attendre à un peu d'attente pour l'ascenseur, ce qui en vaut la peine pour cette expérience exceptionnelle. Certains clients signalent également qu'il est conseillé de réserver à l'avance pour obtenir une table.