Maite

Maite est un bar et un restaurant exceptionnel dans le quartier animé de Bushwick, à Brooklyn. Cet établissement merveilleux n'est pas seulement un endroit pour déguster de délicieux plats, mais aussi un refuge sûr pour la communauté LGBTQ+, en particulier pour les femmes lesbiennes. Le bar est dirigé par des femmes et célèbre la vie queer à travers divers événements, y compris des brunchs et des soirées dansantes.

Atmosphère unique

L'atmosphère chez Maite est particulièrement accueillante et chaleureuse. Avec des œuvres d'art sapphiques et des affiches queer, l'espace est vivant et ouvert. Ici, vous pouvez vous sentir à l'aise, peu importe qui vous êtes. La décoration s'inspire d'une « Finca », ce qui signifie que le cadre est cosy et rustique, créant l'environnement parfait pour apprécier les plats et boissons excitants.

Expérience culinaire

Le menu de Maite propose un délicieux mélange de cuisine colombienne, européenne et américaine. Les plats changent fréquemment, car les ingrédients saisonniers et locaux sont une partie intégrante de l'offre. Parmi les points forts, on trouve les « Bunuelos » (pain au fromage colombien), l'« Arepa aux œufs de canard » et la distinctive « Burrata Negra ». Pour les amateurs de desserts, il est indiqué que le gâteau au chocolat est un incontournable. Les plats ne sont pas seulement excellents au goût, mais aussi visuellement attrayants.

Choix de boissons

Le choix de boissons chez Maite est aussi varié que la nourriture. Vous pouvez choisir parmi une large liste de bières, de vins et de cocktails, incluant des mélanges créatifs comme le « Dykeuiri ». L'attention aux détails se reflète également dans la qualité des vins, qui proviennent de différentes régions et se marient parfaitement avec les plats proposés.

Prix

Les prix chez Maite reflètent la qualité des ingrédients et le savoir-faire qui entre dans chaque plat. Les coûts sont modérés, avec des plats principaux entre 18 $ et 25 $. Cependant, pour l'ambiance, l'hospitalité et l'expérience culinaire inoubliable, les prix sont plus que justifiés.

Horaires d'ouverture et réservation

Maite est ouvert du mardi au dimanche, avec des horaires variables selon le jour de la semaine. Des événements brunch réguliers, très prisés, ont lieu le samedi et le dimanche. Bien que vous soyez encouragé à venir spontanément, il est conseillé de faire une réservation pendant les périodes animées. Le bar est accessible en « walk-in », ce qui signifie que vous devriez vous attendre à un petit temps d'attente ici aussi.

Adresse et contact

Maite est situé au 159 Central Avenue, Brooklyn, NY 11221. Pour les réservations ou les commandes à emporter, vous pouvez appeler le (718) 366-3090. Pour plus d'informations, visitez leur site web : maitebushwick.com.

Avis

Les visiteurs de Maite louent souvent la qualité exceptionnelle des plats et l'atmosphère accueillante. Beaucoup ont trouvé que l'équipe est respectueuse et amicale, contribuant à une expérience positive. Les cocktails créatifs et les plats préparés avec soin sont toujours un point fort. Certains invités notent que les prix sont un peu plus élevés, mais la qualité des plats et des boissons proposés vaut chaque centime. Dans l'ensemble, Maite est décrit comme un « trésor » dans le quartier, à ne pas manquer.