Hiltl Rooftop - Un Paradis Végétal à Zurich

Au cœur de Zurich, au célèbre Bahnhofstrasse 88, vous trouverez le Hiltl Rooftop, un véritable endroit populaire qui non seulement émerveille par sa vue imprenable sur la ville, mais propose également un délicieux buffet végétarien. Le rooftop du restaurant végétarien le plus célèbre au monde attire un public diversifié, y compris la communauté LGBT+, offrant un lieu de rencontres et de plaisir.

Importance Historique

Hiltl n'est pas seulement un restaurant, mais aussi une partie de l'histoire culinaire. Fondé en 1898, il est considéré comme le plus ancien restaurant végétarien au monde. Cette longue tradition se reflète dans la qualité et la créativité des plats. Ici, les convives se détendent avec une bonne cuisine et une ambiance fantastique tout en apprenant davantage sur le riche patrimoine végétarien.

Sites et Atmosphère

Le rooftop propose non seulement une sélection de menus allant de buffets créatifs à des plats à la carte, mais également un environnement relaxant et élégant. La conception spatiale est bien pensée, permettant aux invités de déguster leurs repas dans un élégant espace intérieur ainsi qu'à l'extérieur. Lorsque le soleil brille, la terrasse est le meilleur endroit pour savourer les délices avec un verre.

Offres Culinaires

Le menu comprend une large gamme de plats végétariens et véganes fraîchement préparés et abondants. Le buffet hebdomadaire est particulièrement remarquable, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Pour une expérience spéciale, les boissons spéciales comme le Passion Spritz, très appréciées des clients, sont recommandées. Cependant, il faut être conscient que les prix tendent à être élevés, ce qui peut mener à une expérience intéressante mais parfois difficile lors de la dégustation.

Prix et Réservations

Les coûts sont un point critique pour certains visiteurs. En moyenne, vous pouvez vous attendre à payer environ 35 CHF pour un plat végétarien plus une boisson. La qualité des plats peut varier, donc soyez attentif lors du choix entre le buffet ou le service à la carte. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout le week-end. Utilisez l'option de réservation en ligne pour vous assurer une place dans cet endroit populaire.

Horaires d'Ouverture

Le rooftop est ouvert du lundi au jeudi de 9h00 à 22h00 et le week-end de 10h00 à 21h00. Les vendredis et samedis, la terrasse est ouverte jusqu'à 23h30, mais l'entrée est limitée aux personnes de 21 ans ou plus après cette heure. Cela garantit une ambiance détendue et adulte le soir, idéale pour les rassemblements sociaux.

Avis

Les avis sur le Hiltl Rooftop sont globalement positifs. De nombreux clients louent l'ambiance agréable et le personnel amical. Le buffet est souvent décrit comme frais et diversifié. Cependant, il y a quelques voix critiques qui jugent les prix élevés, surtout à la lumière de la qualité des plats, qui ne répondent parfois pas aux attentes. Ceux qui se concentrent sur l'atmosphère et les ingrédients de base sont sûrs de passer une soirée agréable.

Pour quiconque recherche une pause culinaire à Zurich, le Hiltl Rooftop vaut vraiment le détour. Des alentours charmants aux différentes saveurs proposées par le menu végétarien, une visite ici est assurément une expérience qui crée des souvenirs.