Pour de nombreux vacanciers en Europe, le niveau des prix des hôtels et des restaurants est un facteur déterminant dans le choix de la destination. Une analyse récente de l'Office fédéral de la statistique montre des différences de prix marquées entre les pays européens : tandis que les clients dans certaines parties de l'Europe du Sud-Est ne paient qu'environ la moitié des prix allemands pour l'hébergement et la nourriture, les voyageurs en Europe du Nord doivent parfois débourser beaucoup plus. Les chasseurs de bonnes affaires découvrent ainsi de nouveaux favoris pour les vacances d'été grâce à cet écart de prix.

L'essentiel en un coup d'œil

• En Macédoine du Nord, il est possible d'économiser jusqu'à 48 % sur les hôtels et les restaurants par rapport à l'Allemagne.
• Le pays avec les prix les plus élevés reste l'Islande, avec presque 50 % de hausse par rapport aux prix allemands.
• La Suisse se situe également avec ses prix à environ le double du niveau allemand.
• En Pologne et en République tchèque, les prix sont inférieurs de 12 et 30 % par rapport à l'Allemagne.
• L'Italie et la Croatie offrent une économie de 2 et 9 pour cent respectivement pour l'hôtellerie et la gastronomie.

L'Europe du Sud attire avec des offres intéressantes.

Qui souhaite profiter de la période de vacances entre les oliviers et les vagues azurées trouve des conditions particulièrement avantageuses en Europe du Sud-Est. En Macédoine du Nord, les voyageurs paient en moyenne seulement environ 52 % du prix allemand pour une nuit d'hôtel ou un menu copieux dans un restaurant. La Bulgarie offre également une économie comparable avec des prix inférieurs de 47 %. Les destinations classiques comme l'Espagne et le Portugal attirent avec des économies de 22 à 30 %. En Grèce, à Chypre et à Malte, les amateurs de bonnes affaires peuvent également se réjouir d'un niveau de prix sensiblement plus bas – selon les statistiques officielles, les coûts y diminuent de 18 à 20 % par rapport à l'Allemagne.

Prix élevés dans le nord et chez les voisins

Ganz anders sieht es für Fernwehgeplagte aus, die sich nach skandinavischen Landschaften sehnen. Wer seinen Sommerurlaub in Island verbringt, zahlt für Unterkunft und Restaurantbesuch im Schnitt 49 Prozent mehr als in Deutschland. Norwegen und Dänemark stehen dem kaum nach: Landestypische Preise steigen hier auf ein Plus von 43 beziehungsweise 29 Prozent gegenüber deutschem Niveau. Die Reise ins benachbarte Ausland lohnt sich aus finanzieller Sicht nicht immer: In der Schweiz müssen Gäste für Essen und Hotel fast doppelt so viel wie hierzulande einplanen, Belgien und die Niederlande liegen mit 13 bzw. 14 Prozent ebenfalls spürbar höher. Eine Ausnahme bilden die Nachbarn im Osten: In Polen und Tschechien lassen sich bis zu 30 Prozent sparen. Tout est bien différent pour ceux qui souffrent d'envies d'évasion et qui rêvent de paysages scandinaves. Ceux qui passent leurs vacances d'été en Islande paient en moyenne 49 % de plus pour leur hébergement et leurs repas au restaurant qu'en Allemagne. La Norvège et le Danemark ne sont guère en reste : les prix locaux grimpent ici à un supplément de 43 et 29 % par rapport au niveau allemand. Le voyage vers les pays voisins n'est pas toujours rentable sur le plan financier : en Suisse, les visiteurs doivent prévoir presque deux fois plus pour la nourriture et l'hôtel qu'ici, tandis que la Belgique et les Pays-Bas affichent également des hausses sensibles de 13 et 14 %. Une exception concerne les voisins à l'est : en Pologne et en République tchèque, des économies allant jusqu'à 30 % sont possibles.

"Grâce à ces différences, les vacanciers peuvent non seulement mieux planifier leur destination, mais aussi utiliser leur budget de vacances de manière plus ciblée", explique une porte-parole de l'Office fédéral de la statistique.

Contexte : Forte disparité des prix régionaux en Europe.

Les différences de prix constatées reposent sur une enquête actuelle de l'Office fédéral de la statistique avec date de référence en avril 2026. La base de l'évaluation est constituée des prix moyens pour les nuitées d'hôtel et les repas au restaurant dans 38 pays européens. En plus des coûts de la vie typiques de chaque pays, le nord plus élevé est principalement affecté par des salaires plus élevés, des coûts de transport et un niveau de prix globalement élevé. En Europe du Sud-Ouest, des salaires plus bas, des impôts réduits et souvent des produits régionaux moins chers ont un effet modérateur sur les prix de la gastronomie et de l'hôtellerie.

Questions importantes sur le sujet

Quels pays obtiennent le plus de points auprès des consommateurs soucieux des prix ?Surtout la Macédoine du Nord, la Bulgarie, la Pologne, le Portugal et la République tchèque offrent des conditions avantageuses pour l'hébergement et la nourriture.

Où est la différence de prix par rapport au niveau allemand la plus grande ?Les îles et la Suisse demandent presque le double pour les hôtels et les restaurants par rapport à ce qui est payé en Allemagne.

Un voyage dans des pays classiques comme l'Italie ou l'Espagne vaut-il le coup d'un point de vue financier ?Les hôtels et restaurants y offrent également des économies notables, avec l'Italie à 2 % et l'Espagne à 22 % en dessous des prix allemands.

Les nouvelles calculs montrent clairement : ceux qui veulent économiser sur le budget familial de voyage en été doivent prêter une attention particulière au choix de leur destination. Des pays des Balkans moins connus ou des destinations éprouvées comme l'Espagne peuvent offrir cette année des prix particulièrement attractifs, tandis que la Scandinavie, en tant que destination de rêve, maintient ses prix.