Restaurant Shalimar

Le Restaurant Shalimar, situé à l'adresse 532 Jones St, San Francisco, CA 94102, USA, est la destination idéale pour les amateurs de cuisine indienne et pakistanaise. Il offre une expérience culinaire authentique, fortement inspirée par les stands de rue traditionnels d'Indo-Pak. Dans une ambiance simple mais accueillante, il ne nécessite pas d'étiquette formelle, mais invite à se détendre et à savourer les saveurs excitantes des plats. On commande au comptoir et on fait apporter les plats fraîchement préparés à table - simple et efficace.

L'offre gastronomique

Shalimar est connu pour ses plats copieux et épicés, y compris de délicieux kebabs et currys. Parmi les plats phares, on trouve le traditionnel Haleem, un plat de lentilles savoureux, et Nihari, un plat aromatique de boeuf ou d'agneau, souvent servi au petit déjeuner. Le Paneer Tikka Masala et l'aromatique Biryani sont également des favoris parmi les clients. Les portions sont généreuses, et la qualité des ingrédients utilisés fait que chaque bouchée est un régal.

La carte des boissons propose également du thé indien authentique, qui peut être offert gratuitement pendant que les clients attendent leur repas. Pour les amateurs de plats épicés, les Kebabs et les variétés de Tikka frais sont fortement recommandés. Chacun y trouvera un plat qui ravira son palais et stimulera ses sens.

Prix et service

Les prix varient en fonction des plats, la plupart des plats principaux étant compris entre 10 et 20 USD. Malgré la qualité des ingrédients, certains clients jugent les prix légèrement élevés, surtout compte tenu de la taille des portions. Le rapport qualité-prix est jugé acceptable par beaucoup, tant qu'on se concentre sur les spécialités de la maison.

Le service est généralement efficace, mais il y a des rapports concernant des retards occasionnels et des malentendus lors des commandes, surtout les jours de grande affluence. Un service amical et attentif n'est cependant pas toujours garanti. Pour une expérience plus fluide, il est conseillé de visiter en semaine, lorsque c'est moins bondé.

Ambiance et expérience

L'atmosphère au Shalimar est animée et chaleureuse, rendant hommage à la cuisine de rue indienne. Le restaurant est spacieux et bien éclairé, ce qui en fait un endroit idéal pour un dîner décontracté entre amis ou un déjeuner rapide. Ce n'est cependant pas un lieu pour une dining élégante, mais plutôt une invitation à se ressourcer avec de bons plats et à profiter de la vie pleinement.

Avis

Les avis sur le Restaurant Shalimar dessinent un tableau mitigé. De nombreux clients louent l'authenticité et le goût des plats, notamment des plats comme Goat Karahi et Mughlai Seekh Kebabs, tandis que d'autres soulignent un manque de constance dans la qualité. Certains clients expérimentés rapportent des plats de viande secs et un service insuffisant, ce qui génère une certaine méfiance. La qualité des plats est généralement appréciée, mais les expériences de service pourraient être nettement améliorées.

La plupart des retours insistent sur les saveurs délicieuses et la générosité des portions. Des temps de service plus lents durant les soirées animées sont également un sujet fréquent, il est donc conseillé de faire preuve de patience.

Pour plus d’informations, y compris les commandes en ligne, visitez le site officiel du restaurant ou contactez-les par téléphone au (415) 928-0333.