Bistro Edelweiss

Le Bistro Edelweiss apporte une touche de Suisse au cœur vibrant de Lisbonne. Situé sur la Rua de São Marçal, ce charmant restaurant est connu pour ses plats faits maison préparés par le talentueux chef suisse Ädu Wahlen. Les invités peuvent s'attendre à un voyage culinaire dans la cuisine alpine, célébrée pour ses ingrédients frais et régionaux ainsi que son approche créative.

L'atmosphère et le décor

Le bistro enchante avec un décor au style des années 70 qui rappelle un chalet suisse. La combinaison d'une ambiance chaleureuse et d'un décor méticuleusement conçu crée une atmosphère détendue et accueillante, parfaite pour s'attarder. L'intérieur, soigneusement élaboré, est à la fois nostalgique et moderne, offrant un cadre idéal pour une expérience culinaire inoubliable.

Le menu

Le menu est diversifié, proposant une large gamme de plats délicieux, y compris des spécialités suisses typiques comme le rösti, la fondue et les spätzli, ainsi qu'une rotation de plats saisonniers. Des options végétariennes sont également disponibles, faisant du bistro un endroit idéal pour une clientèle variée. La passion du chef pour les arts culinaires suisses se manifeste dans chaque plat servi ici.

Boissons et vins

Pour compléter la délicieuse cuisine alpine, les invités peuvent déguster une sélection de bons vins portugais, ainsi qu'une grande variété de bières allemandes et de schnaps. Le menu des boissons est soigneusement élaboré pour soutenir et rehausser les saveurs de la cuisine.

Horaires d'ouverture

Le Bistro Edelweiss offre une expérience culinaire attrayante du lundi au vendredi de 17h00 à minuit, et le samedi et le dimanche de 13h00 à minuit. Ces horaires généreux permettent aux invités de passer à tout moment de la journée pour apprécier les délicatesses.

Prix et réservations

Les prix sont modérés, avec un menu complet incluant des boissons attendu autour de 50 euros. Cela fait du Bistro Edelweiss un excellent choix pour quiconque recherchant un environnement de restauration savoureux et accueillant sans dépasser son budget. Il est recommandé de réserver à l'avance, car le bistro est souvent bien fréquenté, ce qui crée une atmosphère plus intime.

Avis

Les avis des clients sur le Bistro Edelweiss sont largement positifs. De nombreux visiteurs louent l'atmosphère charmante et le service attentionné qui enrichissent l'expérience culinaire. La nourriture est souvent décrite comme simple mais délicieuse, mettant en avant l'authenticité des plats et la qualité des ingrédients. Certains clients ont eu des expériences particulièrement positives avec les plats suisses traditionnels et la riche sélection de desserts, entraînant un taux de recommandation élevé. Dans l'ensemble, le Bistro Edelweiss semble être un lieu que de nombreux voyageurs apprécient retourner.

Pour plus d'informations et pour réserver une table, visitez le site officiel du Bistro Edelweiss.