Salle Cherry Circle

Au cœur de Chicago, au 12 S Michigan Ave, se dresse la Salle Cherry Circle, un restaurant moderne situé dans l'Hôtel Athletic de Chicago. Avec un accent sur les cocktails de saison et un menu raffiné, il attire de nombreux visiteurs. La combinaison de charme historique et de design contemporain crée une atmosphère accueillante qui fait de la Salle Cherry Circle un joyau caché de la ville.

Histoire et ambiance

La Salle Cherry Circle a une histoire fascinante, étroitement liée à l'Hôtel Athletic de Chicago. À l'origine conçue comme un point de rencontre pour les athlètes, la salle a été réinterprétée au fil des ans, alliant des éléments nostalgiques à un chic moderne. Des panneaux en bois élégants, un éclairage tamisé et un mobilier stylé créent une ambiance chaleureuse, idéale pour un dîner romantique ou une réunion conviviale. L'éclairage dimmable contribue à l'intimité, tandis que des œuvres d'art intéressantes ornent les murs et invitent les clients à s'attarder.

Restauration et boissons

La cuisine de la Salle Cherry Circle propose un menu soigneusement élaboré mettant en avant des ingrédients saisonniers. Les clients peuvent s'attendre à des plats variés, notamment des steaks parfaitement cuisinés, des fruits de mer frais et des options de pâtes créatives. Un point culminant est les moules, souvent louées comme exceptionnelles. La carte des cocktails est également impressionnante, avec des boissons préparées avec soin, classiquement et de manière innovante. Un autre incontournable est les frites truffées, que beaucoup considèrent comme les meilleures de la ville.

Horaires d'ouverture et réservations

La Salle Cherry Circle est ouverte tous les jours. Le petit-déjeuner est servi du lundi au vendredi de 7h00 à 11h00, tandis que le brunch est proposé le week-end de 7h00 à 14h00. Pour le dîner, les clients peuvent se plonger dans les plats du dimanche au mercredi entre 17h00 et 21h00, et le jeudi jusqu'à 22h00. Le vendredi et le samedi, les heures de dîner s'étendent de 17h00 à 23h00. Pour s'assurer d'avoir une place, il est recommandé de réserver à l'avance, en raison de la forte affluence liée à sa popularité.

Tarifs et accessibilité

La tarification de la Salle Cherry Circle est jugée raisonnable, surtout au regard de la haute qualité des plats proposés et du service attentif. De nombreux clients estiment que le rapport qualité-prix est exceptionnel. L'accessibilité est extrêmement simple grâce à l'emplacement central du restaurant. Que vous soyez un habitant ou de passage dans la ville, cet emplacement en fait une destination facilement accessible pour tous.

Avis

La Salle Cherry Circle reçoit d'excellents retours, de nombreux clients louant la qualité exceptionnelle des plats et le service attentif. La nouvelle chef de cuisine a manifestement déclenché une dynamique positive, la plupart des visiteurs rapportant une amélioration notable de la qualité des repas. Cependant, certains ont trouvé que l'ambiance était parfois perturbée par des voisins bruyants. Malgré ces petits défauts, la plupart sont ravis des cocktails et des plats délicieux, ce qui suggère qu'une visite en vaut vraiment la peine.