Apfelwein Solzer – Un Original Francfortois

Le Apfelwein Solzer n'est pas simplement un restaurant ; c'est un morceau de l'histoire francfortoise. Situé au Berger Str. 260, cette taverne à cidre traditionnelle offre une expérience authentique à tous ceux qui apprécient la cuisine classique de Francfort et un excellent cidre. Avec un accent sur la qualité et l'authenticité, cet établissement accueillant se distingue par une atmosphère conviviale et un charmant jardin, qui est un lieu prisé en été. Les clients y apprécient non seulement de délicieux plats, mais aussi l'ambiance conviviale qui invite chacun à rester un moment.

Histoire de l'Apfelwein Solzer

L'histoire de l'Apfelwein Solzer remonte loin, jusqu'au 16ème siècle, lorsqu'il a été fondé à l'origine en tant que boulangerie et exploitation agricole. Au fil des siècles, l'établissement a changé plusieurs fois de nom et de vocation. De « L'auberge à l'étoile dorée » à « Hof de Nassau » – le restaurant a traversé de nombreuses facettes au cours de son histoire. En 1893, la famille Solzer a acquis la propriété, et depuis lors, elle est gérée par la famille depuis cinq générations.

Plats et boissons

Le menu de l'Apfelwein Solzer propose un mélange délicieux de cuisine traditionnelle de Francfort. Les clients peuvent déguster des classiques tels que viande grillée, saucisses de Francfort et une variété de spécialités régionales. En particulier, le cidre pressé sur place mérite une mention spéciale – il est non seulement frais mais aussi de qualité exceptionnelle. Les portions sont remarquablement généreuses, ce qui rend le restaurant particulièrement attrayant pour les célébrations et les dîners conviviaux. Pour un petit creux, il y a aussi des recommandations changeantes chaque jour.

L'ambiance

Le Apfelwein Solzer dégage une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour des rassemblements conviviaux. La terrasse, la partie couverte de l'extérieur ainsi que les intérieurs historiques créent une expérience unique. On ressent immédiatement que les propriétaires sont fiers de leurs traditions et transmettent cet amour à travers leur service et leur hospitalité. La décoration accueillante avec une capacité allant jusqu'à 300 personnes est particulièrement adaptée aux grandes occasions, aux mariages ou aux fêtes de famille.

Coûts et réservation

Les prix à l'Apfelwein Solzer sont raisonnables et reflètent la qualité des plats et des boissons. Il est souvent conseillé de réserver à l'avance, car le restaurant est populaire auprès des habitants comme des touristes. Les réservations peuvent être effectuées par téléphone au 069 452171.

Horaires d'ouverture

Les horaires d'ouverture sont les suivants :

• Lundi – Vendredi : 16h00 – 00h00
• Samedi : 12h00 – 00h00
• Dimanche & jours fériés : 12h00 – 22h00

Avis

Les visiteurs de l'Apfelwein Solzer louent souvent la cuisine francfortoise authentique et les portions généreuses. Les habitants apprécient l'atmosphère amicale que dégage le restaurant, même s'il peut parfois être très fréquenté. Certains clients rapportent un service moyen, ce qui est peut-être dû à l'afflux élevé de clients. Malgré quelques critiques mineures, la plupart des visiteurs sont ravis de leur expérience et recommandent cet établissement comme un excellent choix pour une soirée conviviale.

L'Apfelwein Solzer est plus qu'une simple adresse pour manger ; c'est une expérience appréciée dans toute Francfort. Venez nous rendre visite et profitez de l'atmosphère authentique et des plats délicieux !