Restaurant Huaca Pucllana
Credit:  Victor Uriarte

Öffnungszeiten

Montag:12:00–23:00
Dienstag:12:00–23:00
Mittwoch:12:00–23:00
Donnerstag:12:00–23:00
Freitag:12:00–00:00
Samstag:12:00–00:00
Sonntag:12:00–22:00

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Restaurant Huaca Pucllana

Das Restaurant Huaca Pucllana, gelegen in der malerischen Umgebung von Miraflores in Lima, Peru, bietet seinen Gästen eine exquisite Kulinarik, die von den reichen Aromen der peruanischen Küche geprägt ist. Überzeugen Sie sich selbst von den erlesenen Gerichten, die in einem eleganten Ambiente serviert werden, während Sie gleichzeitig den Blick auf die beeindruckende, vorinkaische Treppentreppe genießen, welche das Restaurant umrahmt. Eine perfekte Symbiose aus Geschichte und Gaumenfreude macht diesen Ort zu einem echten Erlebnis.

Geschichte und Ambiente

Die Huaca Pucllana ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Ort von historischer Bedeutung. Die gleichnamige archäologische Stätte aus dem 4. Jahrhundert n. Chr. ist bekannt für ihre beeindruckenden Lehmziegelpyramiden und bietet ein bemerkenswertes Stück vorinkaischer Geschichte. Das Restaurant selbst wurde 2001 gegründet und hat sich schnell als einer der Favoriten unter Einheimischen und Touristen etabliert. Das Konzept hinter beiden ist klar: traditionelle peruanische Aromen treffen auf moderne Kochtechniken, um ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu schaffen.

Speisen und Trinken

Die Speisekarte im Restaurant Huaca Pucllana wird von den frischesten regionalen Zutaten inspiriert. Hier finden Sie die Klassiker der peruanischen Küche, darunter den legendären Ceviche, der von regelmäßigem Lob erfüllt wird. Viele Gäste schwärmen besonders von dem ají de gallina, einem cremigen Hühnergericht, das als eines der besten seiner Art in der Stadt gilt. Die Kunstfertigkeit in der Präsentation der Speisen trägt dazu bei, dass jede Mahlzeit auch ein visuelles Vergnügen wird. Die Weinkarte ist sorgfältig zusammengestellt, um die Aromen der Gerichte optimal zu ergänzen.

Kosten und Reservierung

In Bezug auf die Kosten variiert das Angebot zwischen einem marktgerechten Preis und gehobenen Preisen, die für die erstklassigen Zutaten und die außergewöhnliche Atmosphäre gerechtfertigt sind. Ein dreigängiges Menü wird häufig angeboten, und es empfiehlt sich, im Voraus zu reservieren, insbesondere an den Wochenenden. Das Restaurant ist von Montag bis Samstag von 12:00 bis 22:00 Uhr und sonntags von 12:00 bis 20:00 Uhr geöffnet. Für Reservierungen können Gäste die Telefonnummer (01) 445-4042 oder die offizielle Website Restaurant Huaca Pucllana nutzen.

Das besondere Erlebnis

Das Essen im Huaca Pucllana ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine Erfahrung, die tief in der Geschichte Perus verwurzelt ist. Viele Besucher berichten von der Unvergleichlichkeit der Atmosphäre, die sie beim Essen neben den alten Ruinen erleben. Der Ausblick auf die Huaca selbst ist atemberaubend und verleiht dem Restaurant einen zusätzlichen Reiz. Ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden, der Flair der Huaca ist unvergleichlich.

Bewertungen

Die Rückmeldungen der Gäste sind durchweg positiv, insbesondere hinsichtlich der exquisiten Qualität der Speisen und des hervorragenden Service. Viele Besucher loben die frisch zubereiteten Gerichte, wobei der Ceviche hervorsticht. Neben der Qualität der Speisen wird auch die atemberaubende Aussicht auf die archäologische Stätte betont, die viele als einzigartig empfinden. Allerdings gibt es vereinzelt auch Stimmen, die anmerken, dass einige Gerichte in der renommierten gastronomischen Landschaft von Lima nicht ganz mithalten können. Insgesamt wird das Huaca Pucllana jedoch als ein Muss für jeden Foodie und Geschichtsinteressierten hervorgehoben.

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