Sobremesa
Credit:  Izel Castillo

Öffnungszeiten

Montag:09:30–19:00
Dienstag:09:30–19:00
Mittwoch:09:30–19:00
Donnerstag:09:30–19:00
Freitag:09:30–19:00
Samstag:09:30–19:00
Sonntag:Geschlossen

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Sobremesa: Ein Kulinarisches Erlebnis in Mexiko-Stadt

Legen Sie Ihre kulinarischen Fantasien auf den Tisch im Sobremesa, einem einzigartigen Kochort, der sich in der malerischen Umgebung von Roma Nte., Cuauhtémoc in Mexiko-Stadt befindet. Die Adresse lautet Puebla 135 und liegt im pulsierenden Viertel, das für seine kulturelle Vielfalt und kreative Gastronomie bekannt ist. Bei Sobremesa haben Sie die Gelegenheit, nicht nur zu essen, sondern Ihre eigenen Gerichte unter Anleitung erfahrener Köche zuzubereiten. Hier dreht sich alles um Gemeinschaft, Kreativität und das Teilen unvergesslicher Momente.

Das Konzept

Sobremesa kombiniert eine innovative Kochschule mit einem Genussort. Sie erlernen die Kunst des Kochens in einem hochwandigen Gebäude im 17. Jahrhundert, das durch seinen historischen Charme besticht. Es ist nicht nur ein Ort, um zu lernen, sondern auch um Spaß zu haben. In einem stilvollen, einladenden Ambiente können Sie mit Freunden oder neuen Bekannten gemeinsam kochen. Es ist eine perfekte Umgebung, um sich zu entspannen und neue Fähigkeiten zu erlernen, während Sie gleichzeitig köstliche Mahlzeiten zubereiten.

Die Klassen

Die angebotenen Kochkurse variieren von intensiven, interaktiven Sitzungen bis hin zu Demonstrationen, die eher passiv sind. Viele Besucher berichten von einer spannenden und unterhaltsamen Zeit beim Kochen mit Chef Eduardo, der für seine Kochkünste und seine charismatische Art bekannt ist. Es gibt jedoch Hinweise auf inkonsistente Qualität zwischen den Kursen. Einige Teilnehmer wünschten sich mehr Interaktivität in den Klassen, insbesondere bei den Schokoladen- und Fermentationsklassen. Es liegt auf der Hand, dass wenn die Kurse gut gestaltet sind, sie ein hervorragendes Erlebnis bieten. Es ist ratsam, sich vor der Buchung zu informieren, um die vielfältigen Optionen und deren Inhalte zu erkunden.

Die Speisen

Die Gerichte, die Sie zubereiten, spiegeln die bunte Kultur Mexikos wider. Genießen Sie lokale Spezialitäten wie „Guachinango a la Sal“, ein Gericht, das mit IIch Küche vereint. Die frischen Zutaten und die authentischen Rezepte lassen keine Wünsche offen. Sobremesa ist mehr als nur ein Kochplatz – es ist eine Reise durch die Geschmäcker Mexikos, gepaart mit interkulturellem Austausch.

Kosten und Buchung

Die Preisstruktur bei Sobremesa ist flexibel. Sie können zwischen Online-Klassen für 300 MXN pro Monat oder persönlichen Kochkursen wählen, die etwa 1.400 MXN kosten. Es gibt zudem besondere Angebote für neue Mitglieder. Achten Sie auf die verschiedenen Pakete, um das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihre Bedürfnisse zu erhalten.

Reviews

Die Erfahrungen der Gäste sind vielfältig. Einige loben das einzigartige Konzept und den hochwertigen Service von Sobremesa. Viele schätzen die Möglichkeit, unter Anleitung talentierter Köche zu lernen und köstliche Gerichte zuzubereiten. Allerdings gibt es auch Berichte über negative Erfahrungen, insbesondere in Bezug auf die Qualität einiger Kurse, die als zu wenig interaktiv beschrieben wurden. Zudem mussten einige Gäste die unangenehmen Folgen einer möglichen Lebensmittelvergiftung erwähnen. Gesamt betrachtet scheint es, dass mit der richtigen Klassenauswahl und den zusätzlich angebotenen Erfahrungen Ihre Zeit im Sobremesa unvergesslich sein könnte.

Für mehr Informationen und um Ihre Klasse zu buchen, besuchen Sie die offizielle Webseite: Sobremesa. Kontaktieren Sie sie auch telefonisch unter 55 7158 8660, um spezifische Fragen zu den Klassenangeboten und der Verfügbarkeit der Kurse zu klären. Tauchen Sie ein in diese fesselnde Kulinarik-Welt und genießen Sie die Freuden der mexikanischen Küche!

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