Blackbook - Palm Springs

Das Blackbook ist eine preisgekrönte Bar & Grill in Palm Springs, Kalifornien, die sich als Anlaufstelle für die LGBTQ+-Gemeinschaft etabliert hat. Gelegen in der 315 E Arenas Rd, erwartet die Gäste hier ein legeres Ambiente mit einer Mischung aus Innen- und Außensitzplätzen – perfekt, um die Sonne Kaliforniens zu genießen und dabei einen kühlen Drink zu genießen. Blackbook ist nicht nur ein Ort für köstliche Speisen, sondern auch für die Menschen, die es besuchen. Jeder ist hier willkommen, und das Programm sitzt tief in der Philosophie des Hauses.

Das Ambiente

Die entspannte Atmosphäre im Blackbook zieht vor allem eine schwule Klientel an, die die unverfälschte Freude am Ausgehen und Genießen schätzt. Die Einrichtung ist modern und stilvoll, perfekt zum Entspannen nach einem Tag voller Erkundungen in der Stadt. Der Außenbereich bietet eine einladende Möglichkeit für geselliges Beisammensein, während Sie bei einem kühlen Getränk die vorbeiziehenden Menschen beobachten können.

Speisen und Getränke

Die Speisekarte im Blackbook besticht durch eine Vielzahl an veganfreundlichen Gerichten, die sowohl Neulinge in der veganen Küche als auch erfahrene Genießer ansprechen. Besonders hervorzuheben sind die hochwertigen Zutaten, die in der kleinen Küche verwendet werden. Das Menü bietet neben klassischen amerikanischen Gerichten wie Burgern und Tacos auch kreative vegane Optionen an. Ein besonderes Highlight sind die Palm Springs Style Nachos – eine Erfindung des Hauses!

Die Getränkekarte führt eine beeindruckende Auswahl an handwerklich hergestellten Cocktails und über 450 Whiskeys, die die Gaumen der Gäste verzaubern. Die Barkeeper sind bekannt für ihre Fähigkeit, sowohl klassische Cocktails als auch innovative Hauskreationen zu mixen, ohne dabei auf eine unaufdringliche und freundliche Atmosphäre zu verzichten.

Kundenservice und Atmosphäre

Als Ort, der sich der Inklusion verschrieben hat, stehen im Blackbook die Gäste im Mittelpunkt. Leider berichten einige Besucher gelegentlich von weniger zufriedenstellendem Service – besonders zu Stoßzeiten, wenn es schwierig sein kann, schnell einen Platz zu finden oder bedient zu werden. Dennoch kommen viele zurück, um die großartige Küche und die entspannte Umgebung zu genießen, trotz kleinerer ästhetischer Mängel, die gelegentlich erwähnt werden. Das Publikum ist bunt gemischt und feiert eine gesellige Zeit, weshalb das Blackbook oft als eine der besten Optionen in Palm Springs angesehen wird.

Preise und Erreichbarkeit

Die Preise im Blackbook sind in einem fairen Rahmen, insbesondere wenn man die Qualität der Speisen und Getränke berücksichtigt. Reservierungen sind nicht möglich, da die Bar nach dem Prinzip "Wer zuerst kommt, mahlt zuerst" arbeitet. Vielleicht ein guter Tipp: Kommen Sie früh, um die besten Plätze zu ergattern!

Öffnungszeiten

Das Blackbook hat täglich von 12:00 bis in die Nacht geöffnet. Die Küche schließt eine Stunde vor der Bar, also stellen Sie sicher, dass Sie auch rechtzeitig zu Ihrer Bestellung kommen, um die köstlichen Speisen zu genießen.

Reviews

Besucher des Blackbook loben häufig die Qualität der Speisen und die entspannte Atmosphäre. Einige genießen die Auswahl an leckeren Cocktails, während andere das berühmte Essen schätzen, obwohl es gelegentlich Kritik am Service gibt. Während einige Gäste von einer "schmuddeligen Bar-Atmosphäre" sprachen, stellen viele fest, dass der Geschmack und das Gesamterlebnis die Unannehmlichkeiten überwiegen. Trotz gemischter Bewertungen zieht das Blackbook nach wie vor eine treue Anhängerschaft an, die die Vielfalt und Inklusivität des Ortes schätzt.