Costes Downtown

Au cœur de Budapest, au 5 de la rue Vigyázó Ferenc, se trouve Costes Downtown, un restaurant étoilé au guide Michelin connu pour ses offres culinaires exceptionnelles. La philosophie du restaurant repose sur la combinaison d'une élégante simplicité et d'ingrédients de haute qualité, en grande partie issus de fournisseurs locaux et artisanaux. Depuis son ouverture en 2015, le restaurant a continuellement gagné en reconnaissance et est devenu un incontournable du guide Michelin.

Excellence Culinaire

Le restaurant offre une atmosphère détendue, idéale pour les invités recherchant une expérience gastronomique raffinée mais moins formelle. Le menu dégustation changeant selon les saisons présente une sélection excitante de plats qui utilisent des techniques inspirées de diverses cuisines internationales, souvent asiatiques. Chaque plat est soigneusement préparé et présenté, mettant en avant des spécialités locales telles que le foie gras mariné au miso et la sauce au poivre fermentée faite maison.

Prix et Options de Menu

Les prix chez Costes Downtown ne sont pas aussi élevés qu'on pourrait l'attendre d'un restaurant étoilé. Un déjeuner de trois plats peut être dégusté ici pour moins de 40 000 HUF. Cela en fait une option attrayante pour les gourmets et les voyageurs. Les options incluent à la fois des sélections à la carte et des menus dégustation, idéaux pour les passionnés de cuisine cherchant à embarquer pour un voyage gastronomique.

Expériences des Invités

Avis

Les clients de Costes Downtown louent fréquemment l'excellente qualité de la nourriture et l'atmosphère agréable du restaurant. Beaucoup apprécient la convivialité et le professionnalisme du personnel, le directeur du restaurant, Orhan, étant souvent félicité pour son attention remarquable et son service. Certains clients rapportent de petites mésaventures comme des ustensiles tombés, mais ces expériences ne nuisent pas à l'impression globale positive. En particulier, les desserts et la présentation soignée des plats laissent une impression durable. Un thème récurrent est que la qualité de la nourriture justifie les prix réduits, que beaucoup trouvent extrêmement raisonnables.

Réservation et Contact

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi et recommande de réserver à l'avance pour s'assurer de pouvoir faire partie de cette expérience gastronomique.

Informations de Contact :
Téléphone : +36 20 926 7837
Site Web : costesdowntown.hu
Email : [email protected]