Astrid y Gastón

Ein kulinarisches Erlebnis in San Isidro, Peru

Wenn Sie auf der Suche nach einem exquisiten gastronomischen Erlebnis in San Isidro, Peru, sind, ist Astrid y Gastón der perfekte Ort für Sie. Gelegen in der Av. Paz Soldán 290, San Isidro 15073, bietet dieses elegante Restaurant eine hervorragende Auswahl an regionalen Fisch- und Fleischgerichten, ergänzt durch eine feine Auswahl an Cocktails und Weinen.

Geschichte und Konzept

Astrid y Gastón erzählt eine Liebesgeschichte, die in Paris begann. Die beiden Protagonisten, Astrid und Gastón, studierten dort das Kochen und träumten gemeinsam von ihrem eigenen Restaurant. Dieser Traum wurde 1994 Realität, als sie die Türen ihres ersten Lokals in Lima öffneten, in einer charmanten alten Villa in Miraflores. Die Philosophie des Restaurants kombiniert die Tradition der peruanischen Küche mit zeitgenössischer Kreativität, was zu einem unverwechselbaren kulinarischen Erlebnis führt.

Ambiente und Atmosphäre

Der Raum ist sowohl stilvoll als auch einladend, mit einem einzigartigen Design, das die Geschichte des Hauses und die Kunst des Kochens widerspiegelt. Die Terrasse bietet einen entspannten Außenbereich, ideal für ein Abendessen unter den Sternen. Doch Vorsicht: Es kann Abends etwas kühl werden, also planen Sie entsprechend. Wenn Sie nach einem besonderen Erlebnis suchen, sind die privaten Salons für besondere Anlässe eine hervorragende Wahl.

Speisen und Getränke

Das Menü ist eine Hommage an die peruanische Küche, wobei frische, lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Die Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch eine Augenweide. Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einem der exquisiten Cocktails, gefolgt von einer Auswahl aus den besten Gerichten, wie den Cantuarias-Stil Jakobsmuscheln, die von Gästen oft empfohlen werden. Auch die Weinauswahl ist bemerkenswert und sollte nicht verpasst werden.

Preise und Reservierungen

Die Preise sind im oberen Mittelklassebereich, was die Qualität und den Service widerspiegelt. Um das Erlebnis zu optimieren, empfehlen wir, im Voraus zu reservieren. Besonders zur Mittagszeit ist es ruhiger und einfacher, einen Tisch zu bekommen. Besuchen Sie die Reservierungsseite, um einen Platz zu sichern und sich auf eine unvergessliche Erfahrung vorzubereiten.

Öffnungszeiten

Das Restaurant hat von Dienstag bis Samstag für Mittag- und Abendessen geöffnet. Die genauen Öffnungszeiten sind:

• Mittag: 13:00 bis 15:30
• Abend: 19:00 bis 23:00
• Sonntag: 12:00 bis 16:00

Bewertungen

Die Gäste sind begeistert von ihren Erfahrungen im Astrid y Gastón. Viele loben den außergewöhnlichen Service, der gerne bereit ist, Empfehlungen auszusprechen und die Gerichte zu erklären. Besonders erwähnenswert sind die unkomplizierte Kommunikation in Englisch, was für internationale Besucher von Vorteil ist. Das Ambiente wird als einzigartig und besonders geschätzt, mit vielen Gästen, die sich an die reiche Geschichte des Ortes erinnern. Zwar gab es einige kleinere Kritikpunkte, wie die Temperatur mancher Speisen, aber insgesamt scheinen die meisten Besucher es kaum erwarten zu können, zurückzukehren und das leckere Essen zu genießen.