Bodega de la Ardosa

Die Bodega de la Ardosa ist ein zeitloses Wirtshaus im Herzen Madrids, das für seine hervorragenden Tapas und die urige Atmosphäre bekannt ist. Mit ihrer strategischen Lage an der C. de Colón, 13, im Stadtzentrum, zieht die Bodega sowohl Einheimische als auch Touristen an, die auf der Suche nach authentischer spanischer Küche sind. Die Kombination aus traditionellen Gerichten, auserlesenen Weinen und einem warmen, einladenden Ambiente macht diese Bar zu einem idealen Ort, um sich mit Freunden zu treffen oder mehr über die gastronomischen Schätze Spaniens zu erfahren.

Ambiente und Atmosphäre

Die Bodega de la Ardosa bietet ein zwangloses Umfeld, das an alte Zeiten erinnert. Die Wände sind geschmückt mit nostalgischen Fotografien, die die Geschichte des Ortes unterstreichen. Während man sich an den Stehtischen versammelt, kann man die geschäftige Atmosphäre spüren, die oft von fröhlichem Gelächter und anregenden Gesprächen erfüllt ist. Besucher genießen es, in dieser lebhaften Umgebung zu stehen und Erlesenes zu teilen, während sie die unwiderstehlichen Aromen der Speisen im Hintergrund wahrnehmen.

Speisen und Getränke

Der Hauptanziehungspunkt der Bodega de la Ardosa sind die vielfältigen Tapas, die für jede Vorliebe etwas bieten. Besonders empfehlenswert sind die Croquetas de Cabrales, die von vielen Gästen als die besten Croquetas ihres Lebens beschrieben werden. Aber das ist noch lange nicht alles. Die berühmte Tortilla, ein spanisches Omelett, und die Carrillera de Buey Estofada, ein zartes Rindfleischgericht, das beinahe im Mund zergeht, stehen ebenfalls ganz oben auf der Empfehlungs-Liste.

Bei den Getränken sollte man unbedingt den hauseigenen Vermouth probieren, der direkt vom Fass serviert wird, sowie die Auswahl an Bier, darunter Klassiker wie Pilsner Urquell und Guinness. Die Kombination dieser Leckereien und der gut sortierten Getränekarte macht die Bodega zu einem perfekten Ort, um einen entspannten Abend zu verbringen.

Kosten und Praktische Informationen

Die Preise in der Bodega de la Ardosa sind für die hohe Qualität der Speisen und Getränke äußerst moderat. Ein typisches Abendessen für drei Personen mit mehreren Tapas, Wein und Dessert kann Sie etwa 90 Euro kosten, was die Einladungen zu den köstlichen Snacks und der lebhaften Atmosphäre definitiv wert ist. Das Restaurant ist häufig gut besucht, daher empfiehlt es sich, außerhalb der Stoßzeiten zu kommen, um einen Platz zu ergattern.

Reviews

Die Rückmeldungen von Gästen sind überwältigend positiv. Viele loben die Bodega als einen der besten Orte in Madrid für Tapas und Vermouth, wobei die Tortilla und die Croquetas als herausragend bezeichnet werden. Einige berichten von dem quirkligen Erlebnis, unter der Bar hindurchzugehen, um zu den Toiletten zu gelangen, und beschreiben die Atmosphäre als einladend und lebhaft. Die schnelle und freundliche Bedienung wird ebenfalls häufig hervorgehoben. Insgesamt sind die Besucher begeistert von der Qualität der Speisen und dem Preis-Leistungs-Verhältnis, was die Bodega de la Ardosa zu einem unvergesslichen Teil eines Madrid-Besuchs macht.