Ganymed Brasserie Berlin

Die Ganymed Brasserie befindet sich am Schiffbauerdamm in Berlin, in einer historischen Umgebung, die auf die 1880er Jahre zurückgeht. Als traditionsreiches Restaurant verbindet es französisches Flair mit einem spektakulären Blick auf die Spree und den Fernsehturm. Hier können Sie eine exquisite Auswahl der französischen Küche genießen, die sowohl Einheimische als auch Reisende anzieht.

Kulinarisches Angebot

Die Ganymed Brasserie bietet eine vielfältige Speisekarte, die Klassiker der französischen Gastronomie umfasst, darunter Coq au vin, Steak Frites und Choucroute garnie. Besonders hervorzuheben sind die edlen Krustentier-Etagères sowie die frischen Austern „Fine de Claire“, die Erinnerungen an einen Sommerurlaub am Mittelmeer wecken. Das Restaurant ist bekannt für seine ausgezeichnete Fischvielfalt, einschließlich Zander aus der Havel und Lachs aus Norwegen, was es zu einem einzigartigen Ziel unter den Berliner Restaurants macht.

Ambiente und Service

Ein Besuch in der Ganymed Brasserie ist nicht nur eine kulinarische Reise, sondern auch ein Erlebnis für alle Sinne. Die Terrasse am Fluss bietet einen malerischen Blick auf das Wasser und die pulsierende Stadt. Hier können Gäste das mediterrane Lebensgefühl in Berlin genießen. Der Service ist, laut den Erfahrungen der Gäste, durchweg freundlich, wenngleich manchmal auch etwas gemächlich, was die Atmosphäre jedoch nicht trübt.

Preise und Bewertungen

Die Preise in der Ganymed Brasserie sind im höheren Segment angesiedelt, was sich jedoch durch die Qualität der Speisen und die exzellente Lage rechtfertigen lässt. Viele Gäste berichten von der hervorragenden Qualität des Essens, insbesondere von Gerichten wie dem Flammkuchen und den Ravioli mit Basilikum. Die Portionsgrößen sind als großzügig beschrieben, was oft zu einer positiven Bewertung führt. Dennoch sollte man darauf vorbereitet sein, etwas tiefer in die Tasche zu greifen.

Öffnungszeiten und Kontakt

Die Ganymed Brasserie hat täglich von 09:00 Uhr bis 00:00 Uhr geöffnet, was bedeutet, dass Sie wunderbar frühstücken oder ein spätes Abendessen genießen können. Für Reservierungen und weitere Informationen steht das freundliche Personal unter 030 28599046 zur Verfügung. Alternativ können Sie die offizielle Website [Ganymed Brasserie](https://www.ganymed-brasserie.de/) besuchen.

Reviews

Die Erfahrungen der Besucher der Ganymed Brasserie spiegeln eine allgemein positive Stimmung wider. Viele schätzen die hervorragende Küche und das ansprechende Ambiente. Während einige Gäste die etwas langsame Bedienung bemängeln, heben andere die Lebhaftigkeit der Servicekräfte hervor. Insgesamt sind die meisten Kritiken von der Qualität des Essens und der elitären Atmosphäre begeistert, was die Brasserie zu einem beliebtes Ziel für kulinarische Liebhaber macht.