Sylvain – Ein Elegantes Gastropub im Französischen Viertel von New Orleans

Willkommen bei Sylvain, einem kulinarischen Schatz im Herzen des Französischen Viertels in New Orleans. Dieses elegante Gastropub strahlt eine besondere Atmosphäre aus, die sowohl lokale Gäste als auch Reisende mit einer Vorliebe für das Besondere anzieht. Sylvain befindet sich in einem charmanten ehemaligen Pferdehaus, das von der Geschichte der Stadt erzählt, und bietet sowohl Innen- als auch Außenbereiche mit einem einladenden Innenhof. Die Adresse ist 625 Chartres St, New Orleans, LA 70130, USA. Für Reservierungen oder Informationen kontaktieren Sie uns unter (504) 265-8123 oder besuchen Sie unsere Website.

Geschichte und Ambiente

Der Name „Sylvain“ ist inspiriert vom ersten in New Orleans aufgeführten Opernstück und steht für eine Verbindung von Geschichte und Genuss. Inmitten der eleganten Einrichtung und des historischen Charmes des ehemaligen Wohnsitzes einer Madame, fühlt man sich schnell in eine andere Zeit versetzt. Die großen Fenster des Hauptbarbereichs blicken auf die Chartres Street, wo der Duft des Jazz die Luft erfüllt und den Besuchern das Gefühl gibt, Teil von etwas Besonderem zu sein. Sylvain trägt den Geist der Südlichkeit und die einzigartige Kultur von New Orleans in sich, und man könnte fast sagen, ein Besuch hier ist wie ein kleiner Urlaub für die Seele.

Kulinarische Erlebnisse

Die Speisekarte von Sylvain, die sowohl klassische südamerikanische Spezialitäten als auch kreative Cocktails umfasst, fängt das Beste von New Orleans ein. Die Highlights umfassen die berühmten Sylvain Burger, der aufgrund seiner perfekten Kombination aus knuspriger Textur und Geschmack lokale Herzen gewinnt, sowie die Pappardelle Bolognese und den gegrillten Streifenbarsch, die beide bei den Gästen beliebt sind. Ein weiteres absolutes Muss ist das mit Spezialbutter servierte, in einer gusseisernen Pfanne gebackene Maisbrot. Die kreative Cocktailkarte vervollständigt das kulinarische Erlebnis – Taktil und geschmacklich ansprechend, jedes Getränk ein Kunstwerk für sich.

Kosten und Öffnungszeiten

Für das, was geboten wird, sind die Preise von Sylvain durchaus fair. Es ist eine Investition in Genuss, Atmosphäre und die Verbindung zur reichen Geschichte von New Orleans. Besucher sollten ein wenig für Speisen und Getränke einplanen, die in der Regel im mittleren Preissegment variieren. Die Öffnungszeiten sind wie folgt:

• Abendessen: Montag - Donnerstag | 16:00 - 23:00
• Freitag - Samstag | 16:00 - 00:00
• Sonntag | 16:00 - 22:00
• Brunch/Mittagessen: Freitag - Sonntag | 10:30 - 15:00
• Happy Hour: Montag - Donnerstag | 16:00 - 18:00
• Freitag - Sonntag | 14:30 - 16:00

Bewertungen

Die Meinungen der Gäste über Sylvain sind überwiegend positiv. Viele Besucher loben die freundliche und aufmerksame Bedienung, die oft mit einem Lächeln und hilfreichen Empfehlungen punktet. Die Atmosphäre wird als gemütlich und einladend beschrieben, was das Restaurant zu einem idealen Ort für besondere Anlässe oder einfach nur zur Entspannung nach einem langen Tag macht. Während die meisten Gerichte gelobt werden, gibt es einige Rückmeldungen, dass die Würze mancher Speisen nachbessert werden könnte. Dennoch berichten viele von den köstlichen Cocktails und dem Excellenten Maisbrot, das oft als Favorit hervorgehoben wird. Die Vielseitigkeit des Menüs und die kulturelle Einbettung des Lokals machen Sylvain zu einem einzigartigen Erlebnis, das man bei einem Besuch in New Orleans nicht verpassen sollte.