Tempura Funabashiya Shinjuku
Credit:  Kuo-Chih Tung

Öffnungszeiten

Montag:11:30–21:00
Dienstag:11:30–21:00
Mittwoch:11:30–21:00
Donnerstag:11:30–21:00
Freitag:11:30–21:00
Samstag:11:30–21:00
Sonntag:11:30–21:00

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Tempura Funabashiya Shinjuku

Willkommen im Tempura Funabashiya Shinjuku – der Ort, an dem kulinarische Tradition und exquisites Geschmackserlebnis aufeinandertreffen! Seit über 100 Jahren begeistert dieses bekannte Restaurant in der pulsierenden Nachbarschaft von Shinjuku seine Gäste mit hervorragendem Tempura. Ein Besuch hier ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Reise durch die Geschichte der japanischen Küche.

Geschichte des Restaurants

Tempura Funabashiya wurde im Jahr 1900 gegründet und hat sich seitdem einen hervorragenden Ruf als eines der besten Tempura-Restaurants in Tokio erarbeitet. Diese lange Tradition ist ein starkes Indiz für die Qualität und die Sorgfalt, die in jede Speise einfließt. Das Restaurant hat ältere Generationen von Gästen beherbergt und bleibt ein fester Bestandteil des kulinarischen Erbes Tokios. Ob Sie ein Tempura-Neuling oder ein Gourmet sind – hier fühlen sich alle wohl.

Das gastronomische Erlebnis

Die Spezialität des Hauses ist, wie der Name schon sagt, Tempura. Das Restaurant bietet sowohl a la carte als auch Set-Menüs an, die eine Vielzahl von frittierten Köstlichkeiten umfassen. Frische Zutaten, je nach Saison ausgewählt, werden direkt vor Ihren Augen zubereitet, sodass Sie nicht nur essen, sondern auch das Handwerk der Kochkunst bewundern können. Besonders empfehlenswert sind die Garnelen- und Tintenfisch-Tempura, die mit einer exquisiten Tempura-Soße serviert werden, die den Geschmack der frischen Zutaten ergänzt.

Die Einrichtung des Restaurants strahlt eine gemütliche Atmosphäre aus, die es jedem Gast ermöglicht, sich zu entspannen und die kulinarischen Köstlichkeiten in Ruhe zu genießen. Es gibt sowohl Bartische als auch eine traditionelle Sitzgelegenheit. Egal, für welche Option Sie sich entscheiden, das Erlebnis wird von der Freundlichkeit und dem Engagement des Personals unterstützt, das stets bemüht ist, Ihren Besuch unvergesslich zu machen.

Preise und Verfügbarkeit

Ein typisches Set-Menü im Tempura Funabashiya kostet etwa 5.500 Yen und beinhaltet neben dem Tempura auch Reis, Miso-Suppe sowie eingelegtes Gemüse. Die Preise sind etwas höher, aber die Qualität der Speisen und die Erfahrung sind es definitiv wert. Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, insbesondere zu Stoßzeiten, da das Restaurant oft gut besucht ist.

Kontaktinformationen

Das Restaurant befindet sich in der:

Adresse: 3-chōme-28-14 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan

Telefon: 03-3354-2751

Website: www.tempura-funabashiya.com

Bewertungen

Besucher des Tempura Funabashiya heben oft die hervorragende Qualität des Tempura hervor, das direkt vor ihnen zubereitet wird. Viele schätzen die Möglichkeit, am Counter zu sitzen und den Köchen dabei zuzusehen, wie sie die Speisen kunstvoll zubereiten. Die Menüs werden als vielfältig und köstlich beschrieben, wobei die Garnelen und das Gemüsetempura besondere Lobeshymnen ernten. Die Gäste berichten auch von einer freundlichen Serviceerfahrung, die von den aufmerksamen Mitarbeitern unterstützt wird. Während einige das Fehlen bestimmter Zutaten, wie zum Beispiel Kürbis, bemängelten, wird insgesamt die Gastfreundschaft und die köstliche Küche hochgelobt.

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