Pelô Bistrô im Hotel Casa do Amarelindo

Gelegen im malerischen Pelourinho, Salvador, ist das Pelô Bistrô ein wahrhaft einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Eingebettet in die üppige Vegetation eines tropischen Gartens, bietet dieses Restaurant nicht nur eine beeindruckende Speisekarte, sondern auch eine atemberaubende Panoramaaussicht von der vierten Etage. Die offene Terrasse lädt dazu ein, die Brise und die atemberaubende Aussicht auf die Umgebung zu genießen, während man sich dem Genuss köstlicher Gerichte hingibt.

Tropisches Ambiente und Architektur

Das Pelô Bistrô besticht durch sein charmantes, entspanntes Ambiente, das tagsüber zum Verweilen einlädt und abends eine romantische Atmosphäre schafft. Das Restaurant befindet sich im Innenhof einer alten Residenz, die mit dichten, grünen Pflanzen geschmückt ist. Dies gewährleistet nicht nur ein erfrischendes Erlebnis, sondern auch eine harmonische Verbindung zur Natur. Hier erhalten die Gäste ein Gefühl, als ob sie in einem gemütlichen Café inmitten des Dschungels dinieren.

Kulinarische Höhepunkte

Die Speisekarte des Pelô Bistrôs hebt die kulinarischen Traditionen Bahias hervor und interpretiert sie modern. Ein Highlight sind die lobstermoqueca – ein köstliches Gericht, das von den Gästen besonders geschätzt wird. Die Verwendung frischer, lokaler Zutaten sorgt dafür, dass die Qualität der Speisen außergewöhnlich bleibt. Zudem erfreut sich die Weinkarte großer Beliebtheit, wobei der Fokus auf südamerikanischen Weinen liegt, insbesondere aus Chile und Argentinien. Dennoch sind die köstlichen Caipirinhas die wahren Stars des Cocktailangebots, ergänzt durch tropische Mixgetränke aus aller Welt.

Personal und Service

Die Besucher des Pelô Bistrôs heben häufig den hervorragenden Service hervor. Das Team, das mit Wärme und Freundlichkeit glänzt, sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt. Oft erzählt Chefkoch Lucas persönlich von den einzelnen Gerichten und achtet darauf, dass alles zur Zufriedenheit seiner Gäste ist. Diese persönliche Note macht den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Kosten und Buchung

Die Preise sind für die gebotene Qualität äußerst angemessen. Ob Sie nach einem leichten Snack oder einem vollständigen Mahl suchen, das Pelô Bistrô bietet für jedes Budget etwas. Reservierungen sind empfohlen, besonders in der Hochsaison. Eine telefonische Buchung ist unter (71) 3266-8550 möglich.

Besucher Erfahrungen

Besucher des Pelô Bistrôs sind oft begeistert von der Kombination aus leckerem Essen und der einzigartigen Atmosphäre des Ortes. Viele schätzen die Vielfalt der Gerichte und die hervorragende Qualität, die den kulinarischen Traditionen Bahias Ehre erweist. Die Atmosphäre wird als ansprechend und einladend beschrieben, wodurch sich die Gäste wie in einer Oase der Ruhe fühlen. Service und Engagement des Personals werden durchweg positiv hervorgehoben, was den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht.