Sassafraz

Das Sassafraz ist ein elegantes Restaurant, gelegen in einer charmanten viktorianischen Villa in Toronto, das besonders während Filmfestivals als Promi-Hotspot gilt. Mit seiner stilvollen Atmosphäre und dem exquisiten, französisch inspirierten kanadischen kulinarischen Angebot zieht es sowohl Einheimische als auch Reisende an, die ein unvergessliches Gastronomie-Erlebnis suchen.

Standort und Ambiente

Das Sassafraz befindet sich in der 100 Cumberland Street, Toronto. Diese zentrale Lage im Herzen des historischen Yorkville-Viertels macht das Restaurant zu einem idealen Ziel für Feinschmecker und Festivalbesucher. Die gelungene Kombination aus traditioneller Architektur und modernem Interieur schafft eine stilvolle Kulisse für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen.

Ob im Innenraum, umgeben von lebenden Pflanzen, oder auf der Terrasse, die im Sommer für erfrischende Atmosphäre sorgt – der Stil von Sassafraz ist unvergleichlich. Ein einladendes Design und herzlicher Service tragen dazu bei, dass sich die Gäste sofort wohlfühlen.

Küche und Angebot

Die Karte ist geprägt von saisonalen, marktfrischen Zutaten, die Chefkoch Geoff Webb stets neu interpretiert. Die französisch-kanadische Auswahl umfasst alles von kreativen Vorspeisen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten. Besonders empfehlenswert sind die Trüffel-Pommes und die erfrischende „Betina Salad“ mit Tomate, Pfirsich und Avocado, die von aufmerksamen Servierkräften empfohlen wird.

Das Restaurant bietet auch ein Preis-Fix-Menü an, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Dazu ein Glas Wein aus der ausgewählten Weinkarte, und der Abend ist garantiert gelungen!

Preise und Reservierungen

Die Preise im Sassafraz sind moderat bis gehoben, was seinem Ruf als eines der besten Restaurants in Toronto entspricht. Für ein Abendessen mit Vorspeise, Hauptgericht und Getränken sollten Gäste mit etwa 100 CAD pro Person rechnen. Reservierungen sind empfehlenswert, besonders während der Hauptsaison oder bei besonderen Veranstaltungen wie dem Toronto International Film Festival, da die Tische schnell ausgebucht sein können. Hier können Sie einen Tisch reservieren.

Reviews

Besucher von Sassafraz äußern sich überwiegend positiv über ihre Erfahrungen. Viele loben die exzellente Atmosphäre und das freundliche Personal, was die Besuche besonders angenehm macht. Die Speisen werden oft als schmackhaft und ansprechend präsentiert beschrieben, wobei das Ambiente, insbesondere bei schönem Wetter, sehr geschätzt wird. Einige Gäste erwähnen kleinere Wartezeiten für Getränke, was jedoch die Gesamtbewertung nicht mindert. Das Restaurant ist ein empfehlenswerter Ort für Feiern und besondere Anlässe, da die kulinarischen Erlebnisse dort oft als unvergesslich beschrieben werden.

Für weitere Informationen oder um mehr über die neuesten Angebote zu erfahren, besuchen Sie die offizielle Website von Sassafraz.