Bien manger et bien boire en randonnée
Rester toujours équilibré !
La randonnée est merveilleuse.
C'est sain, cela nous rend en forme et détendu. Mais il est important de bien se nourrir et ce que l'on mange et boit lors d'une randonnée. Nous vous présentons le bon ravitaillement !
La transpiration fait disparaître des minéraux précieux.
Lors de la randonnée, en particulier lors d'excursions difficiles ou par températures élevées, le corps transpire naturellement et avec la sueur nous perdons des minéraux essentiels, appelés électrolytes, comme le sodium, le potassium ou le magnésium. Le sodium, par exemple, donc le sel, régule dans notre corps, entre autres, l'équilibre hydrique et veille à ce que les nerfs et les muscles fonctionnent de manière optimale.
Un manque de sodium peut donc entraîner, entre autres, des crampes musculaires douloureuses. Comme le corps ne peut pas produire cet électrolyte par lui-même, il doit être apporté par l'alimentation et il est important de boire suffisamment.
La perte électrolytique doit toujours être compensée.
Parfait, c'est lorsque la boisson lors d'une randonnée contient à la fois du sodium et des glucides comme le fructose. Cette combinaison accélère en effet l'absorption de l'eau par le corps. Mais vous n'avez pas besoin de vous tourner vers des boissons sportives coûteuses : une pincée de sel dans une limonade maison fait aussi l'affaire.
Et combien devrait-on boire ? Voici une règle de base : lors d'une randonnée fatigante et avec des températures supérieures à 25 degrés, on devrait consommer environ un litre de liquide par heure. Cela permet de prévenir une perte d'électrolytes et de rester en forme.
Il est important de noter : même ceux qui n'ont pas soif au moment présent devraient boire régulièrement, car la soif est souvent un signe tardif de déshydratation.
Et à manger ? Le mieux est de prendre de petites collations.
Des en-cas riches en fibres et en vitamines comme des tartines de pain complet, des noix, des fruits secs ou des fruits frais doivent faire partie du sac à dos. Tomates, concombres, poivrons, carottes et autres rafraîchissent et ne pèsent pas sur l'estomac. Et les barres de céréales fournissent rapidement de la force et de l'énergie lors de la randonnée. Une base essentielle pour une journée de randonnée réussie est un petit-déjeuner équilibré.