Cafe Euphoria

Im Herzen von Troy, NY, an der River Street 225, befindet sich Cafe Euphoria, ein einzigartiges Café, das von Transgender- und geschlechtsnonkonformen Mitarbeiter:innen betrieben wird. 2021 eröffnet, wurde das Café während einer Zeit der Isolation ins Leben gerufen, mit dem Ziel, ein sicherer Raum für die Gemeinschaft zu kreieren. In einem einladenden Ambiente erwartet die Gäste eine köstliche Auswahl an veganen, vegetarischen und pescatarischen Gerichten, die alle mit Liebe zum Detail zubereitet werden.

Gemeinschaft und Inklusivität

Cafe Euphoria ist mehr als nur ein Ort für gutes Essen; es ist ein Zentrum der Gemeinschaft und der trans Sichtbarkeit. Die Pächter:innen engagieren sich dafür, eine Atmosphäre zu schaffen, in der jeder willkommen ist – unabhängig von Geschlecht, Sexualität oder Hintergrund. Mit Veranstaltungen, einem Kühlraum für Kunst und einer Co-Working-Fläche bietet das Café eine Vielzahl von Aktivitäten, die darauf abzielen, Verbindungen zwischen den Menschen herzustellen und vielfältige Stimmen zu stärken.

Speisen und Getränke

Das Menü von Cafe Euphoria ist eine beeindruckende Collage aus Komfortfood, das mit einem kreativen Twist neu interpretiert wird. Von den zarten Euphoria-Omelettes bis zu den köstlichen Frühstücksburritos, die oft mit einem besonderen Pesto serviert werden, ist für jeden etwas dabei. Saisonal wechselnde Gerichte und eine Vielzahl von veganen Optionen stellen sicher, dass diätetische Bedürfnisse berücksichtigt werden. Beliebte Gerichte sind die Thai Gelbe Curry mit frischem Gemüse, die köstlichen Chorizo-Tacos sowie die fluffigen veganen Waffeln, die perfekt für ein entspanntes Brunch-Erlebnis mit Freunden sind.

Öffnungszeiten und Erreichbarkeit

Die Öffnungszeiten von Cafe Euphoria sind wie folgt:

• Montag: Geschlossen
• Dienstag - Mittwoch: 8:00 - 15:00 Uhr
• Donnerstag - Freitag: 8:00 - 21:00 Uhr*
• Samstag - Sonntag: 9:00 - 15:00 Uhr / Erster Samstag Game Night 17:00 - 22:00 Uhr

(*Die Küche ist von 14:30 bis 17:30 Uhr für die Vorbereitung des Abendservice geschlossen.)

Bewertungen

Cafe Euphoria hat sich schnell einen soliden Ruf in der Gemeinde erarbeitet. Viele Gäste schätzen die freundliche und inklusive Atmosphäre des Cafés. Die Qualität des Essens wird regelmäßig gelobt, besonders die kreativen Gerichte und der köstliche Kaffee. Während der sonntäglichen Brunch-Zeiten wird die hohe Qualität des Prix Fixe Menüs hervorgehoben, was dazu führt, dass die Gäste immer wieder zurückkehren. Einige erwähnen jedoch, dass der Service manchmal Zeit benötigt, especially während Stoßzeiten, was in einem kleineren Café nicht ungewöhnlich ist. Insgesamt wird das Café als wunderbarer Ort beschrieben, um etwas Gutes zu essen und die Gemeinschaft zu erleben.

Besuchen Sie Cafe Euphoria, um die herzliche Atmosphäre und die geschmackvollen Gerichte selbst zu erleben – es ist ein Ort, an dem Sie nicht nur gut essen, sondern auch Teil einer unterstützenden Gemeinschaft werden können.